füstölt-főtt tarja

A sertéstarját a gyártási folyamat során először alacsony hőmérsékleten füstölik, majd csak ezután főzik meg. A boltokban kapható termékek általában gyors füstölésű áruk. A jó minőségű füstölt tarja húsa rugalmas, nem puha, nem rágós és könnyen szeletelhető. Húsvétkor a sonka mellé gyakran kerül főtt-füstölt tarja is az asztalra. Felhasználása a konyhában széles körű, ízlés szerint sok mindenhez felhasználható: szendvicsekhez, salátákhoz, tésztaszószokhoz, pizzára, stb.
Bármikor.
Hűtőben.
fehérjetartalom
16 g
zsírtartalom
5 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
0 g
Nátrium
1500 mg
fehérje
16 g
Zsír
telített zsírsav
5 g
ásványi anyagok
Nátrium
1500 mg
szénhidrát
vitaminok
Ott lapul a kamrában, gyakran használjuk, azonban ha előkerül, mégis majdnem mindig ugyanazt készítjük belőle: mire használhatnánk még a grízt az édességkészítés terén?
Lakos Benedek2024 végén láthattuk az RTL Konyhafőnök című gasztroműsorának utolsó évadát, melynek zsűrijét Rácz Jenő hét éven át erősítette. A jelenlegi jelek szerint viszont a séf nagy eséllyel átigazolhatott a TV2-höz.
NosaltyA mai nap csupa zöldséges, mégis laktató fogások sora, a menü végéről pedig nem maradhat el egy kis édes csábítás.
NosaltyA D-vitamin kapcsán rengeteg kutatás zajlott már korábban is, de a mostani egy új perspektívát nyithat meg az izomépítés és testsúlykontroll terén.
Nézzük, hogy a külföldieknek melyek a kedvenc magyar ételeik!
Közeleg a tavasz, majd eljön a nyár is, szóval a télre behurcolt kinti növények lassan újra kikerülhetnek. Ezúttal a nagy kedvenc, a muskátli kerül górcső alá: következzen pár tipp, ami abban segít, hogy a telet követően sok-sok virágot hozzon.
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk ...
Mostanában nincsenek túl jó napjaim. Arra gondoltam, hogy legalább összeállítom a húsvéti menüt, hátha ez feldob egy kicsit. Egyébként is épp itt is az ideje a tervezgetésnek, hisz ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!