Bableves füstölt tarjával
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Andi80_
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
60 kcal
-
142g sárgarépa52 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
40g karalábé8 kcal
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
67g fehérbab222 kcal
-
2g leveskocka6 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
3g sertészsír23 kcal
-
0 kcal
Összesen
394
kcal
- 9% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
200g füstölt-főtt tarja360 kcal
-
850g sárgarépa310 kcal
-
5g petrezselyem2 kcal
-
240g karalábé48 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
400g fehérbab1332 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
-
0 kcal
Összesen
2363
kcal
- 9% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
10.9g füstölt-főtt tarja20 kcal
-
46.1g sárgarépa17 kcal
-
0.3g petrezselyem0 kcal
-
13g karalábé3 kcal
-
4.9g vöröshagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.2g petrezselyem0 kcal
-
21.7g fehérbab72 kcal
-
0.5g leveskocka2 kcal
-
1.6g finomliszt6 kcal
-
0.8g sertészsír7 kcal
-
0 kcal
Összesen
129
kcal
- 9% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.4 g
Zsír
-
Összesen 7.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1516.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 214 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 151 mg
-
Foszfor 269 mg
-
Nátrium 860 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.7 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 159.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1059 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 293 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4384 micro
-
β-karotin 10520 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 398 micro
Összesen
394
kcal
- 9% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 140.1 g
Zsír
-
Összesen 47.1 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9101.1 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 1287 mg
-
Vas 46 mg
-
Magnézium 903 mg
-
Foszfor 1611 mg
-
Nátrium 5160 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 358.2 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 91 mg
VÍZ
-
Összesen 958.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6354 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 171 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 254 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1760 micro
-
Kolin: 370 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 26304 micro
-
β-karotin 63120 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 8 micro
-
Lut-zea 2390 micro
Összesen
2363
kcal
- 9% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 493.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 280 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 52 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 345 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 95 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1427 micro
-
β-karotin 3425 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 130 micro
Összesen
129
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg füstölt-főtt tarja
-
5 nagy db sárgarépa
-
5 szál petrezselyem
-
1 közepes db karalábé
-
1 közepes db vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
400 g fehérbab
-
2 evőkanál finomliszt
-
1 ek sertészsír
-
1 teáskanál fűszerpaprika
Elkészítés
- A tarját nagyobb kockákra vágjuk, és egy fazékban odatesszük főni.
- A zöldségeket megmossuk, meghámozzuk. A répát és a petrezselymet vékonyra karikázzuk, a karalábét felkockázzuk, beledobjuk a levesbe. A vöröshagymát egészben tesszük bele a megmosott zöld levélkékkel együtt.
- Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, beletesszük a leveskockát. Addig főzzük, amíg a zöldségek meg nem puhulnak.
- A konzerv babot lecsöpögtetjük, és a levesbe borítjuk. (Ez már előfőzött, nem igényel sok főzést.)
- A lisztet a zsíron megpirítjuk, a tűzről levéve 1 tk pirospaprikával elkeverjük, és a levesből kivéve pár kanálnyi lével felhigítjuk, csomómentesre keverjük, majd a levesbe öntjük.
- Kb. még 5 percig főzzük.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 152
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 61
- Össznézettség: 60676
- Feltöltés dátuma: 2012. július 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Andi80_
380 recept
Vettünk egy szép darab tarját, és a kertben megtermett friss zöldségekkel ez a fincsi kis leveske lett belőle.