Aszalt sárgabarack
Leírás
Miért együnk aszalt sárgabarackot? Mert… … csökkenti a magas vérnyomást, és segít megelőzni számos szív és érrendszeri problémát. … ha házilag készítjük, esetleg a magunk által termelt gyümölcsből, biztosak lehetünk benne, hogy tartósítószer és vegyszermentes csemegét kapunk. … az aszalás során megőrzi vitamintartalmát, csakúgy, mint a zöldségek ha főzés helyett csak pároljuk őket egy erre kitalált aszaló, pároló segítségével. … vitamintartalma mellett az eredeti zamatát is megőrzi, és koncentrálva adja vissza minden egyes falattal.ot A kellemesen fanyar ízű aszalt sárgabarackot felhagynálás előtt lobogó forró vízben fél óráig, hideg vízben egy éjszakán át áztatjuk. Gyümölcssalátába, müzlibe, piláfba, hústöltelékbe tehetjük. Pürésítve mártást vagy öntetet készíthetünk belőle.
Mikor vegyem
Ősszel, de egész évben beszerezhető.
hogyan tároljam
Száraz, hűvös helyen.
100g Aszalt sárgabarack
fehérjetartalom
3.39 g
zsírtartalom
0.165 g
szénhidráttartalom
62.64 g
víztartalom
30.89 g
Top ásványi anyagok
Foszfor
71 mg
Kalcium
55 mg
Magnézium
32 mg
Nátrium
10 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.143 g
Kolin
13.9 mg
E vitamin
4.33 mg
Niacin - B3 vitamin
2.589 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
3.39 g
Zsír
telített zsírsav
0.017 g
egyszeresen telített zsírsav
0.074 g
többszörösen telített zsírsav
0.074 g
ásványi anyagok
Kalcium
55 mg
Vas
2.66 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
10 mg
Cink
0.39 mg
Réz
0.343 mg
Mangán
0.235 mg
Szelén
2.2 µg
szénhidrát
rost
7.3 g
cukor
53.44 g
víz
30.89 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.015 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.074 mg
Niacin - B3 vitamin
2.589 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.516 mg
Folát
10 µg
Kolin
13.9 mg
Béta-karotin
2163 µg
E vitamin
4.33 mg
K vitamin
3.1 µg
A vitamin
180 µg
C vitamin
1 mg
B6 vitamin
0.143 g
