Kókuszos-barackos kifli
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Esztella22
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
33g marcipán154 kcal
-
21g cukor81 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
6 kcal
-
40 kcal
-
13g kókuszreszelék83 kcal
A tetejéhez
-
13g kókuszreszelék83 kcal
-
17g tortabevonó91 kcal
-
6 kcal
Összesen
556
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
200g marcipán924 kcal
-
125g cukor484 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
100g aszalt sárgabarack241 kcal
-
75g kókuszreszelék495 kcal
A tetejéhez
-
75g kókuszreszelék495 kcal
-
100g tortabevonó546 kcal
-
35 kcal
Összesen
3328
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
26.9g marcipán124 kcal
-
16.8g cukor65 kcal
-
7.4g tojás9 kcal
-
1.3g vaníliás cukor5 kcal
-
13.4g aszalt sárgabarack32 kcal
-
10.1g kókuszreszelék67 kcal
A tetejéhez
-
10.1g kókuszreszelék67 kcal
-
13.4g tortabevonó73 kcal
-
0.5g napraforgó olaj5 kcal
Összesen
447
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 29.9 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 239.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 114 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.1 g
-
Cukor 59 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 12.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 365 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
556
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 38.7 g
Zsír
-
Összesen 179.2 g
-
Telített zsírsav 108 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 188 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1438.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 178 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 319 mg
-
Foszfor 682 mg
-
Nátrium 180 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 408.6 g
-
Cukor 353 mg
-
Élelmi rost 45 mg
VÍZ
-
Összesen 73.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 259 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 189 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 2189 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 274 micro
Összesen
3328
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 24.1 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 193.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.9 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 9.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 294 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
447
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
125 g cukor
-
1 db tojás
-
1 csomag vaníliás cukor
-
100 g aszalt sárgabarack
-
75 g kókuszreszelék
A tetejéhez
-
75 g kókuszreszelék
-
1 teáskanál napraforgó olaj
Elkészítés
A tésztához
- A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt előmelegítjük. Az aszalt sárgabarackot apró darabokra vágjuk.
- A tészta hozzávalóit a sárgabarack kivételével egy keverőedénybe tesszük, majdkonyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dagasztjuk. Ezek után hozzákeverjük a sárgabarackot is.
- A tésztát ceruza vastagságú hengerekké formáljuk, 6 cm-es darabokra vágjuk, és kis kifliket formázunk belőlük. A kifliket a kókuszreszelékben megforgatjuk, majd a tepsibe helyezzük.
- A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. (Légkeveréses: kb. 160 °C, előmelegítve. Gáz: kb. 3-4. fokozat, előmelegítve.)
- A megsült kifliket egy sütőrácson hagyjuk kihűlni.
A tetejéhez
- A tortabevonót a tasakon lévő használati utasítás szerint megolvasztjuk, majd a kiflik mindkét végét a csokoládéba mártjuk, ízlés szerint kókuszreszelékbe is forgathatjuk, végül sütőrácsra téve hagyjuk a csokoládét megszilárdulni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 131
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 49
- Össznézettség: 16339
- Feltöltés dátuma: 2012. december 18.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
gluténmentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Esztella22
17 recept
Egy régi recept, amit mostanság találtam meg nagytakarítás közben. Természetesen felvettem a karácsonyi aprósütik közé.:)