Eljött az idő, amikor azokat az ételeket, melyekre pár napja még fénylő szemekkel és csorgó nyállal néztünk türelmetlenül, most mostohaként kerülgetjük a hűtőben. Mit kezdjünk a karácsonyi maradékokkal? Kidobni mégsem illik, meg amúgy is, olcsóbb, praktikusabb és zöldebb megoldás mindent újrafelhasználni, amit lehet. Hát tegyük azt! Tekerjük tortillába, tegyük gyrosba, főzzük levesbe, cincáljuk palacsintába, keverjünk krémet, pástétomot, süssünk csőben! Próbáltuk a könnyebb, gyorsabb, legjobb maradékmentő fogásokat kiválogatni nektek, nézzétek:

1. 

   1.

   Almás-fetás saláta

2. 

   2.

   Pizza Gyros

3. 

   3.

   Csirkehúskrém

4. 

   4.

   Csirkés tortilla Bibiri konyhájából

5. 

   5.

   Cézár saláta joghurtos öntettel

6. 

   6.

   Liba gulyásleves

7. 

   7.

   Szendvicskrém süllőből

8. 

   8.

   Halpörkölt

9. 

   9.

   Csirkehúsos pástétom

10. 

    10.

    Rizskoch (a maradék felhasználás jegyében)

11. 

    11.

    Habos rizs

12. 

    12.

    Brokkolis rizs

13. 

    13.

    Sült sajtos rizspogácsa

14. 

    14.

    Krumplis ravioli maradékból

15. 

    15.

    Harcsával rakott krumpli

16. 

    16.

    Mustáros sajtos pulyka csőben sütve

17. 

    17.

    Hortobágyi palacsinta tönkölypalacsintából

18. 

    18.

    Ludaskása

19. 

    19.

    Perzsa rizses csirke

20. 

    20.

    Burgonyás jénais

21. 

    21.

    Gyors gyros

22. 

    22.

    Tárkonyos pulykaraguleves ahogy Mara készíti

23. 

    23.

    Rizses pecsenyekacsa aprólék

24. 

    24.

    Szójás tésztasaláta csirkemellcsíkokkal

25. 

    25.

    Maradék spagetti maradék grill hússal