saláta hússaláta

Almás-fetás saláta

Titalilla

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Titalilla

2adag

Idő

35perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes fej jégsaláta
30 dkg csirkemellfilé
1 közepes db alma
5 dkg feta sajt
2 marék mazsola (vagy bármilyen aszalt gyümölcs)
3 dkg pekándió (vagy más dióféle)
2 ml gránátalma szirup (vagy más kicsit fanyarú ízű gyümölcsszirup vagy gyümölcslé)

493

Kalória

41.3g

Fehérje

39.2g

Szénhidrátok

20.6g

Zsír

387.6g

Víz

131.8g

Koleszterin

6.9g

Rost

28.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

200g jégsaláta

27 kcal
150g csirkemellfilé

180 kcal
100g alma

47 kcal
25g feta sajt

66 kcal
22g mazsola

66 kcal
15g pekándió

104 kcal
1g gránátalma szirup

3 kcal

Összesen 493 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

400g jégsaláta

53 kcal
300g csirkemellfilé

360 kcal
200g alma

94 kcal
50g feta sajt

133 kcal
44g mazsola

132 kcal
30g pekándió

207 kcal
2g gránátalma szirup

5 kcal

Összesen 984 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

39g jégsaláta

5 kcal
29.2g csirkemellfilé

35 kcal
19.5g alma

9 kcal
4.9g feta sajt

13 kcal
4.3g mazsola

13 kcal
2.9g pekándió

20 kcal
0.2g gránátalma szirup

1 kcal

Összesen 96 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
41.3 g

Zsír

Összesen
20.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
132 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1223.6 g
Cink
3 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
195 mg
Vas
2 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
515 mg
Nátrium
378 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.2 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
387.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
95 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
151 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
598 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
555 micro

Összesen 493 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
82.7 g

Zsír

Összesen
41.1 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
264 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2447.2 g
Cink
6 mg
Szelén
78 mg
Kálcium
389 mg
Vas
5 mg
Magnézium
181 mg
Foszfor
1030 mg
Nátrium
756 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
78.5 g
Cukor
57 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
775.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
191 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
99 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
167 micro
Kolin:
303 mg
Retinol - A vitamin:
90 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
1195 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1110 micro

Összesen 984 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
238.5 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
38 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
74 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.6 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
75.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
116 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 96 kcal

Elkészítés

A csirkét megmossuk, apró csíkokra vagy kisebb szeletekre vágjuk. Az eredeti receptben natúr (sima sós, borsos kisütött) csirkemell szerepel, én ma rántott húst szeleteltem bele, mert az lédúsabb.
A salátát és az almát megmossuk, majd felszeleteljük: a salátát csíkokra, az almát kockákra.
A fetát is apró kockákra vágjuk.
Összeállítjuk az egészet: a salátára jöhet az alma, majd a dió, aszalt gyümölcsök, végül az öntet. Ráhalmozzuk a csíkokra vágott csirkét, és meglocsoljuk az öntettel.
Jóízűen elfogyasztjuk :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 perc
Sütés ideje: 15 perc

Két éven keresztül Kanadában éltünk férjemmel. 2011-ben úgy döntöttünk, hogy hazaköltözünk Európába. Az utolsó fél évben egyszer a Wendy's gyorsétteremben jártunk, ahol hasonló saláta volt a szezon slágere. Imádtuk. Az alapanyagok kicsit mások voltak, például aszalt vörösáfonya (cranberry) volt rajta és pekándió. Ezekhez a hozzávalókhoz kicsit nehézkes itthon a hozzájutás, így én ma sima mazsolát tettem bele és egy marék vegyes diófélét. Az alma és az aszalt gyümölcsök édességét szuperül ellensúlyozza a feta sajt sóssága, és ha még az ember hozzájut egy kis vörösáfonyához, ami kissé fanyar... Kanadában gránátalmás öntet járt hozzá.