Pekándió

Pekándió

Leírás

Észak-Amerikában őshonos dióféle, a hikkói diófa gyümölcse. Maga a dióbél barna színű, két „gerezdből” áll, magas a vitamin- és ásványi anyag tartalma, folsavban kifejezetten gazdag. Az USA-ban a sütemények kedvelt alapanyaga. Íze kicsit édesebb, mint a nálunk termő és használt dióé, de ahhoz hasonlóan alkalmazható a konyhában.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Száraz, hűvös helyen.

100g Pekándió

fehérjetartalom

9.17 g

zsírtartalom

68.595 g

szénhidráttartalom

13.86 g

víztartalom

3.52 g

gramm pekándió?

Top ásványi anyagok

Foszfor

277 mg

Magnézium

121 mg

Kalcium

70 mg

Cink

4.53 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.21 g

Kolin

40.5 mg

E vitamin

1.4 mg

Niacin - B3 vitamin

1.167 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

9.17 g

Zsír

telített zsírsav

6.18 g

egyszeresen telített zsírsav

40.801 g

többszörösen telített zsírsav

21.614 g

ásványi anyagok

Kalcium

70 mg

Vas

2.53 mg

Magnézium

121 mg

Foszfor

277 mg

Cink

4.53 mg

Réz

1.2 mg

Mangán

4.5 mg

Szelén

3.8 µg

szénhidrát

rost

9.6 g

cukor

3.97 g

víz

3.52 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.66 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.13 mg

Niacin - B3 vitamin

1.167 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.863 mg

Folát

22 µg

Kolin

40.5 mg

Béta-karotin

29 µg

Béta-kriptoxantin

9 µg

Lutein+zeaxantin

17 µg

E vitamin

1.4 mg

K vitamin

3.5 µg

A vitamin

3 µg

C vitamin

1.1 mg

B6 vitamin

0.21 g

Címlapról ajánljuk

50 felett napi 20 gramm ebből a szénhidrátból: nem lesz...

Nem újdonság, hogy az egészséges életmód része a megfelelő táplálkozás, ezzel kapcsolatban pedig van néhány ökölszabály, amit egy bizonyos kor felett kifejezetten érdemes megfogadni. A szénhidrátra hajlamosak vagyunk úgy tekinteni, mint mumusra, pedig nem zárhatjuk ki életünkből. 50 felett például egy bizonyos fajtája igenis egészségtámogató hatású.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!