Pekándió

Észak-Amerikában őshonos dióféle, a hikkói diófa gyümölcse. Maga a dióbél barna színű, két „gerezdből” áll, magas a vitamin- és ásványi anyag tartalma, folsavban kifejezetten gazdag. Az USA-ban a sütemények kedvelt alapanyaga. Íze kicsit édesebb, mint a nálunk termő és használt dióé, de ahhoz hasonlóan alkalmazható a konyhában.
Bármikor.
Száraz, hűvös helyen.
fehérjetartalom
9.17 g
zsírtartalom
68.595 g
szénhidráttartalom
13.86 g
víztartalom
3.52 g
Foszfor
277 mg
Magnézium
121 mg
Kalcium
70 mg
Cink
4.53 mg
B6 vitamin
0.21 g
Kolin
40.5 mg
E vitamin
1.4 mg
Niacin - B3 vitamin
1.167 mg
fehérje
9.17 g
Zsír
telített zsírsav
6.18 g
egyszeresen telített zsírsav
40.801 g
többszörösen telített zsírsav
21.614 g
ásványi anyagok
Kalcium
70 mg
Vas
2.53 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
277 mg
Cink
4.53 mg
Réz
1.2 mg
Mangán
4.5 mg
Szelén
3.8 µg
szénhidrát
rost
9.6 g
cukor
3.97 g
víz
3.52 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.66 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.13 mg
Niacin - B3 vitamin
1.167 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.863 mg
Folát
22 µg
Kolin
40.5 mg
Béta-karotin
29 µg
Béta-kriptoxantin
9 µg
Lutein+zeaxantin
17 µg
E vitamin
1.4 mg
K vitamin
3.5 µg
A vitamin
3 µg
C vitamin
1.1 mg
B6 vitamin
0.21 g
Apró tökre vagy csilipaprikára emlékeztető, C-vitaminban dús pirosas-barnás gyümölcsök, melyek Brazíliában, de akár nálunk is megteremnek. Íme a brazil cseresznye, alias pitanga, amit alig ismerünk.
NosaltySok háztartásban megtalálható az izopropil-alkohol, de valószínűleg csak kevesen használják ki a benne rejlő lehetőségeket.
Szabó AnnaTiltott terep lenne a krumpli, a tészta és a kenyér, ha fogyni szeretnénk? Nem feltétlenül kell, hogy így legyen.
Szabó AnnaPuffadás, gyomorpanaszok, emésztési gondok. Hogy tudod elkerülni a kellemetlen tüneteket? Gasztroenterológusok segítenek, mely ételeket érdemes tiltólistára tenni!
Zöldségekben bővelkedünk ma, mégpedig olyannyira, hogy a csorbaleves, a rakott cukkini, de még a desszertnek szánt répatortagolyó is tele lesz velük.
Az önkiszolgáló kasszákat azzal a céllal hozták létre, hogy gyorsabban és hatékonyabban lehessen intézni a bevásárlást. Ennek ellenére rengeteg probléma adódik egy-egy ilyen bolti látogatás során, és nemcsak az idősebb generáció számára okoz gondot a kasszák használata.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!