r
Nosalty Logó

Fürge répatortamuffin

0,0

0 ÉRTÉKELÉS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Kristyán Fanni
Fürge répatortamuffin
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

tészta

krém

964
Kalória
12.7g
Fehérje
90.4g
Szénhidrátok
62.5g
Zsír
96.7g
Víz
170.6g
Koleszterin
3.3g
Rost
54.8g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 24% Zsír

tészta

krém

Összesen 964 kcal
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 24% Zsír

tészta

krém

Összesen 5779 kcal
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 24% Zsír

tészta

krém

Összesen 325 kcal
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    62.5 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    171 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    789.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    199 mg
  • Nátrium
    429 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    90.4 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    96.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    638 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    93 mg
  • Retinol - A vitamin:
    254 micro
  • α-karotin
    1549 micro
  • β-karotin
    3825 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    308 micro
Összesen 964 kcal
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    76 g

Zsír

  • Összesen
    375.1 g
  • Telített zsírsav
    118 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    102 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    45 g
  • Koleszterin
    1024 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4735.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    136 mg
  • Kálcium
    621 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    192 mg
  • Foszfor
    1194 mg
  • Nátrium
    2571 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    542.2 g
  • Cukor
    329 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    580.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3828 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    38 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    188 micro
  • K vitamin:
    57 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    210 micro
  • Kolin:
    561 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1524 micro
  • α-karotin
    9295 micro
  • β-karotin
    22949 micro
  • β-crypt
    141 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    1846 micro
Összesen 5779 kcal
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    21.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    266 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    67 mg
  • Nátrium
    144 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.5 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    32.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    215 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    522 micro
  • β-karotin
    1289 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    104 micro
Összesen 325 kcal

Elkészítés

tészta

  1. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a fűszerkeverékkel és a sóval.
  2. A puha vajat kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojást, a vaníliakivonatot és az olajat. Ezután mehet bele a lereszelt répa és a felaprított pekándió.
  3. Adjuk hozzá a lisztes keveréket, és készítsünk belőle egynemű tésztát.
  4. Az elkészült tésztát fagylaltkanál segítségével porciózzuk ki a muffinpapírral kibélelt formákba.
  5. A sütőt melegítsük elő 200°C fokra, majd rakjuk be a muffinokat sülni. 5 perc után vegyük le a sütő hőfokát 180°C-ra. Ezzel a módszerrel a muffinok szép magasra nőnek majd.
  6. 15 perc után vegyünk ki a muffinokat, és hagyjuk őket kihűlni.
  7. A tésztából 12 muffin készül el.

krém

  1. A habtejszínt elkezdjük felverni, hozzáadjuk a habfixálót, majd fokozatosan a cukrot is, és kemény habbá verjük.
  2. A habhoz óvatosan hozzákeverjük a mascarponét és egy kis vaníliakivonatot, majd habzsákba töltjük, és a kihűlt muffinok tetejére nyomjuk.
  3. Aprított pekándióval díszítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül passzol, és még a locsolók kezébe is bele lehet nyomni!

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

10 magas vastartalmú gyümölcs és zöldség, amit neked is be...

Amikor szóba kerül a vasfogyasztás, a legtöbben a vörös húsokra asszociálnak, ami nem csoda, hiszen az állati eredetű élelmiszerek természetesen magas vastartalommal rendelkeznek. Ugyanakkor akadnak olyan gyümölcsök és zöldségek is, amelyekben bőven megtalálható ez a tápanyag – csak tudnunk kell, hol keressük!

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!