Zöldség taco kesudió öntettel RAW-tól
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
RAW
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
A salátához
-
8g kendermag40 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
95g avokádó112 kcal
-
50g zöldpaprika8 kcal
-
25g spenót4 kcal
-
138g újhagyma26 kcal
-
28g salátalevél4 kcal
-
5 kcal
-
0g só0 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
3g almaecet1 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Az öntethez
-
15g kesudió83 kcal
-
0g só0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
25g spenót4 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
Összesen
407
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
A salátához
-
16g kendermag80 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
200g kígyóuborka29 kcal
-
190g avokádó225 kcal
-
100g zöldpaprika16 kcal
-
50g spenót8 kcal
-
276g újhagyma53 kcal
-
56g salátalevél7 kcal
-
10 kcal
-
0g só0 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
5g almaecet1 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Az öntethez
-
30g kesudió166 kcal
-
0g só0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
50g spenót8 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
Összesen
815
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
A salátához
-
1.1g kendermag6 kcal
-
7.1g paradicsom1 kcal
-
14.1g kígyóuborka2 kcal
-
13.4g avokádó16 kcal
-
7.1g zöldpaprika1 kcal
-
3.5g spenót1 kcal
-
19.5g újhagyma4 kcal
-
4g salátalevél1 kcal
-
5.6g halványító zeller1 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.8g citromlé1 kcal
-
0.4g almaecet0 kcal
-
0.6g olívaolaj5 kcal
Az öntethez
-
2.1g kesudió12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.6g olívaolaj5 kcal
-
1.4g citromlé0 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
3.5g spenót1 kcal
-
13g újhagyma2 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
Összesen
59
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 28.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 723.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 202 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 152 mg
-
Foszfor 260 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.4 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 478.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 330 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 100 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 546 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 277 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 87 micro
-
β-karotin 3900 micro
-
β-crypt 49 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 6826 micro
Összesen
407
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 23.4 g
Zsír
-
Összesen 56.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1446.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 404 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 305 mg
-
Foszfor 520 mg
-
Nátrium 187 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72.7 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 957.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 661 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 200 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1092 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 553 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 173 micro
-
β-karotin 7801 micro
-
β-crypt 98 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 13651 micro
Összesen
815
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 102.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 37 mg
-
Nátrium 13 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 67.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 77 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 551 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 182 micro
-
Lut-zea 964 micro
Összesen
59
kcal
Hozzávalók
A salátához
-
1 db paradicsom
-
0.5 db kígyóuborka
-
1 db avokádó
-
1 db zöldpaprika
-
5 dkg spenót
-
3 db újhagyma
-
8 db salátalevél
-
2 db halványító zeller
-
só ízlés szerint
-
1 citromból nyert citromlé
-
1 ek almaecet
-
1 ek olívaolaj
Az öntethez
Elkészítés
A salátához
- A kesúdiót 4 óráig vízben áztatjuk.
- A salátához valókat apróra vágjuk (a salátalevelek kivételével).
- Keverjük bele a sót, citrom levét, almaecetet és olívaolajat és a hántolt kendermagot.
- Az öntethez valókat összeturmixoljuk, kevés vizet teszünk hozzá, ha szükséges.
- A salátalevelekbe töltjük a vegyes zöldséget, és megöntözzük a kesudió szósszal.
- Elkészítettem: 55 alkalommal
- Receptkönyvben: 26
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3462
- Feltöltés dátuma: 2012. május 02.
Ajánló
Nyers, vega étkezéshez. És mindenkinek...
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- babakonyha:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
RAW
137 recept
Nagyon finom, egészséges étel. Amikor azt írom egy marék az lehet másoknak 2-marék:)