tészta spenótos tészta

Spenótos-juhtúrós tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Összesen

30perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

A szószhoz

100g darált pulykahús

115 kcal
50g juhtúró

142 kcal
100g paradicsomszósz

24 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
7g vaj

50 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g lestyán

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A tésztához

125g hosszúmetélt

464 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
500g víz

0 kcal

A spenóthoz

100g spenót

17 kcal
4g vaj

25 kcal

A tálaláshoz

25g ementáli sajt

98 kcal
10g dió

65 kcal
10g tökmag

45 kcal

Összesen 1069 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

A szószhoz

200g darált pulykahús

230 kcal
100g juhtúró

283 kcal
200g paradicsomszósz

48 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
14g vaj

100 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g lestyán

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A tésztához

250g hosszúmetélt

928 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
1000g víz

0 kcal

A spenóthoz

200g spenót

33 kcal
7g vaj

50 kcal

A tálaláshoz

50g ementáli sajt

197 kcal
20g dió

131 kcal
20g tökmag

89 kcal

Összesen 2136 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

A szószhoz

9.6g darált pulykahús

11 kcal
4.8g juhtúró

14 kcal
9.6g paradicsomszósz

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0.7g vaj

5 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g lestyán

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A tésztához

12.1g hosszúmetélt

45 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal
48.2g víz

0 kcal

A spenóthoz

9.6g spenót

2 kcal
0.3g vaj

2 kcal

A tálaláshoz

2.4g ementáli sajt

9 kcal
1g dió

6 kcal
1g tökmag

4 kcal

Összesen 103 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
61.2 g

Zsír

Összesen
42.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
113 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2148.6 g
Cink
7 mg
Szelén
112 mg
Kálcium
385 mg
Vas
9 mg
Magnézium
222 mg
Foszfor
685 mg
Nátrium
727 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
110.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
758.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
513 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
352 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
466 micro
Kolin:
113 mg
Retinol - A vitamin:
150 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4343 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
13895 micro
Lut-zea
8833 micro

Összesen 1069 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
122.3 g

Zsír

Összesen
85.3 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
226 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4297.2 g
Cink
13 mg
Szelén
223 mg
Kálcium
770 mg
Vas
17 mg
Magnézium
443 mg
Foszfor
1369 mg
Nátrium
1454 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
220.7 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
1517.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1026 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
57 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
704 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
931 micro
Kolin:
226 mg
Retinol - A vitamin:
300 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
8686 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
27791 micro
Lut-zea
17665 micro

Összesen 2136 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
207.2 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
37 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
70 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
73.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
419 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1340 micro
Lut-zea
852 micro

Összesen 103 kcal

Hozzávalók

A szószhoz

20 dkg darált pulykahús (vagy más hús, amit szeretünk)
10 dkg juhtúró
2 dl paradicsomszósz
3 gerezd fokhagyma
1 ek vaj
oregánó ízlés szerint
lestyán ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

A tésztához

25 dkg hosszúmetélt
1 db babérlevél
só ízlés szerint
1 teáskanál napraforgó olaj
1 l víz

A spenóthoz

20 dkg spenót
0.5 ek vaj

A tálaláshoz

5 dkg ementáli sajt
2 dkg dió (akár egyéb magok)
2 dkg tökmag (akár egyéb magok)

Elkészítés

A szószhoz

A darált húst megsózzuk, befűszerezzük, kicsit pihenni hagyjuk.
A serpenyőben a fokhagymát kevés vajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a húst, és kicsit lesütjük, majd lefedjük, és várjuk, hogy kiengedje a levét, és megpuhuljon.
Ha már puha a hús, akkor hozzákeverjük a juhtúrót, és a paradicsomszósszal felöntjük.
Utánafűszerezhetjük még, és lassú tűzön hagyjuk összeérni az ízeket.
Addig megfőzzük a tésztát babérleveles, sós vízben.
A spenótleveleket megmossuk és feldaraboljuk, és vajas serpenyőben átforgatjuk.
Tálalásnál a szószt a tésztával összekeverjük, hozzáadjuk a spenótot, majd megszórjuk a sajttal és a magkeverékkel.

Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 63
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 5494
Feltöltés dátuma: 2012. december 17.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - spenótos tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

A tésztás ételek gyorsan kész vannak, változatosak, és tökéletesek egy mozgalmas nap során. Mivel vár ránk egy hosszúhétvége, így a munkában kicsit felsűrűsödnek a tennivalók, és nincs időnk pepecselős ételsorra. Bár rám amúgy is jellemző, hogy igyekszem könnyen és gyorsan elkészíthető ételeket kreálni. :)