édes süti diós süti

Rózsa szelet ahogy Edit készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

VnéEdit

8adag

Előkészítés

25perc

Sütés

25perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
23% Zsír

a tésztához:

63g finomliszt

228 kcal
25g margarin

179 kcal
6g sertészsír

56 kcal
19g porcukor

73 kcal
7g tojás

9 kcal
5g tejföl

10 kcal
2g sütőpor

1 kcal
5g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal

a mázhoz:

10g tojássárgája

32 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
19g porcukor

73 kcal

a lapok kenéséhez:

15g sárgabaracklekvár

42 kcal

a szóráshoz:

25g dió

164 kcal
6g cukor

24 kcal

Összesen 903 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
23% Zsír

a tésztához:

500g finomliszt

1820 kcal
200g margarin

1434 kcal
50g sertészsír

451 kcal
150g porcukor

581 kcal
55g tojás

69 kcal
40g tejföl

79 kcal
12g sütőpor

6 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

a mázhoz:

80g tojássárgája

258 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g porcukor

581 kcal

a lapok kenéséhez:

120g sárgabaracklekvár

334 kcal

a szóráshoz:

200g dió

1308 kcal
50g cukor

194 kcal

Összesen 7212 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
23% Zsír

a tésztához:

29.7g finomliszt

108 kcal
11.9g margarin

85 kcal
3g sertészsír

27 kcal
8.9g porcukor

34 kcal
3.3g tojás

4 kcal
2.4g tejföl

5 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
2.4g citromlé

1 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

a mázhoz:

4.8g tojássárgája

15 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
8.9g porcukor

34 kcal

a lapok kenéséhez:

7.1g sárgabaracklekvár

20 kcal

a szóráshoz:

11.9g dió

78 kcal
3g cukor

11 kcal

Összesen 427 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
23% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
13.3 g

Zsír

Összesen
47.9 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
140 mg

Ásványi anyagok

Összesen
803.3 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
174 mg
Vas
2 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
380 mg
Nátrium
141 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
109.5 g
Cukor
53 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
36 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
259 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
125 mg
Retinol - A vitamin:
245 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
166 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
155 micro

Összesen 903 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
23% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
106.8 g

Zsír

Összesen
383.3 g
Telített zsírsav
78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
133 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
155 g
Koleszterin
1119 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6426.7 g
Cink
14 mg
Szelén
248 mg
Kálcium
1395 mg
Vas
20 mg
Magnézium
558 mg
Foszfor
3044 mg
Nátrium
1132 mg
Réz
5 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
876.2 g
Cukor
428 mg
Élelmi rost
36 mg

VÍZ

Összesen
288.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2072 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
265 micro
K vitamin:
195 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
498 micro
Kolin:
1003 mg
Retinol - A vitamin:
1959 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
1325 micro
β-crypt
35 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1243 micro

Összesen 7212 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
23% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
22.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
381.9 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
83 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
181 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.1 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
17.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
123 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 427 kcal

Hozzávalók

a tésztához:

50 dkg finomliszt
20 dkg margarin
5 dkg sertészsír
15 dkg porcukor
1 db tojás
2 ek tejföl
1 csomag sütőpor
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
2 ek cukrozatlan kakaópor

a mázhoz:

a lapok kenéséhez:

6 ek sárgabaracklekvár

a szóráshoz:

20 dkg dió
5 dkg cukor

Elkészítés

a tésztához:

A tészta hozzávalóit a kakaópor kivételével összegyúrjuk, 3 cipót formázunk. Egy cipóba a kakaóport beledolgozzuk. Kinyújtjuk egyenként.
Egy 24 × 39 cm-es tepsit sütőzsírpapírral kibélelünk.
Egy világos lapot az aljára nyújtjuk, megkenjük baracklekvárral, megszórjuk cukrozott dióval.
Rányújtjuk a barna lapot, megkenjük lekvárral, megszórjuk cukrozott darált dióval. Végül a 3. lappal befedjük.
A tetejét megszurkáljuk villával, és 190 fokra melegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
A megsült meleg tészta tetejére a mázat elkészítjük. A hozzávalókat jól kikeverjük, és a tésztára simítjuk.

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24×39
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 40 alkalommal
Receptkönyvben: 82
Tegnapi nézettség: 11
7 napos nézettség: 60
Össznézettség: 13596
Feltöltés dátuma: 2016. január 24.