édes süti diós süti

Rózsa szelet ahogy Edit készíti

VnéEdit

5,0

1 ÉRTÉKELÉS•3 HOZZÁSZÓLÁS

VnéEdit

8adag

Idő

50perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

a tésztához:

50 dkg finomliszt
20 dkg margarin
5 dkg sertészsír
15 dkg porcukor
1 db tojás
2 ek tejföl
1 csomag sütőpor
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
2 ek cukrozatlan kakaópor

a mázhoz:

a lapok kenéséhez:

6 ek sárgabaracklekvár

a szóráshoz:

20 dkg dió
5 dkg cukor

903

Kalória

13.3g

Fehérje

109.5g

Szénhidrátok

47.9g

Zsír

36g

Víz

139.9g

Koleszterin

4.6g

Rost

53.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
23% Zsír

a tésztához:

63g finomliszt

228 kcal
25g margarin

179 kcal
6g sertészsír

56 kcal
19g porcukor

73 kcal
7g tojás

9 kcal
5g tejföl

10 kcal
2g sütőpor

1 kcal
5g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal

a mázhoz:

10g tojássárgája

32 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
19g porcukor

73 kcal

a lapok kenéséhez:

15g sárgabaracklekvár

42 kcal

a szóráshoz:

25g dió

164 kcal
6g cukor

24 kcal

Összesen 903 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
23% Zsír

a tésztához:

500g finomliszt

1820 kcal
200g margarin

1434 kcal
50g sertészsír

451 kcal
150g porcukor

581 kcal
55g tojás

69 kcal
40g tejföl

79 kcal
12g sütőpor

6 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

a mázhoz:

80g tojássárgája

258 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g porcukor

581 kcal

a lapok kenéséhez:

120g sárgabaracklekvár

334 kcal

a szóráshoz:

200g dió

1308 kcal
50g cukor

194 kcal

Összesen 7212 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
23% Zsír

a tésztához:

29.7g finomliszt

108 kcal
11.9g margarin

85 kcal
3g sertészsír

27 kcal
8.9g porcukor

34 kcal
3.3g tojás

4 kcal
2.4g tejföl

5 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
2.4g citromlé

1 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

a mázhoz:

4.8g tojássárgája

15 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
8.9g porcukor

34 kcal

a lapok kenéséhez:

7.1g sárgabaracklekvár

20 kcal

a szóráshoz:

11.9g dió

78 kcal
3g cukor

11 kcal

Összesen 427 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
23% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
13.3 g

Zsír

Összesen
47.9 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
140 mg

Ásványi anyagok

Összesen
803.3 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
174 mg
Vas
2 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
380 mg
Nátrium
141 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
109.5 g
Cukor
53 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
36 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
259 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
125 mg
Retinol - A vitamin:
245 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
166 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
155 micro

Összesen 903 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
23% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
106.8 g

Zsír

Összesen
383.3 g
Telített zsírsav
78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
133 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
155 g
Koleszterin
1119 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6426.7 g
Cink
14 mg
Szelén
248 mg
Kálcium
1395 mg
Vas
20 mg
Magnézium
558 mg
Foszfor
3044 mg
Nátrium
1132 mg
Réz
5 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
876.2 g
Cukor
428 mg
Élelmi rost
36 mg

Víz

Összesen
288.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2072 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
265 micro
K vitamin:
195 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
498 micro
Kolin:
1003 mg
Retinol - A vitamin:
1959 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
1325 micro
β-crypt
35 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1243 micro

Összesen 7212 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
23% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
22.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
381.9 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
83 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
181 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.1 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
17.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
123 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 427 kcal

Elkészítés

a tésztához:

A tészta hozzávalóit a kakaópor kivételével összegyúrjuk, 3 cipót formázunk. Egy cipóba a kakaóport beledolgozzuk. Kinyújtjuk egyenként.
Egy 24 × 39 cm-es tepsit sütőzsírpapírral kibélelünk.
Egy világos lapot az aljára nyújtjuk, megkenjük baracklekvárral, megszórjuk cukrozott dióval.
Rányújtjuk a barna lapot, megkenjük lekvárral, megszórjuk cukrozott darált dióval. Végül a 3. lappal befedjük.
A tetejét megszurkáljuk villával, és 190 fokra melegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
A megsült meleg tészta tetejére a mázat elkészítjük. A hozzávalókat jól kikeverjük, és a tésztára simítjuk.