Rozmaringos lencseleves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Jolán
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
63g lencse220 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
45g fehérrépa29 kcal
-
65g zeller23 kcal
-
45g fehér hagyma16 kcal
-
4g fokhagyma5 kcal
-
50g kolbász226 kcal
-
31g tejföl62 kcal
-
4g rozmaring5 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g leveskocka8 kcal
-
375g víz0 kcal
-
6g finomliszt20 kcal
-
0 kcal
-
1 kcal
Összesen
630
kcal
- 4% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
250g lencse880 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
180g fehérrépa115 kcal
-
260g zeller94 kcal
-
180g fehér hagyma66 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
200g kolbász904 kcal
-
125g tejföl248 kcal
-
14g rozmaring18 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
1500g víz0 kcal
-
23g finomliszt82 kcal
-
0 kcal
-
2 kcal
Összesen
2520
kcal
- 4% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
8.6g lencse30 kcal
-
5.5g sárgarépa2 kcal
-
6.2g fehérrépa4 kcal
-
8.9g zeller3 kcal
-
6.2g fehér hagyma2 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
6.9g kolbász31 kcal
-
4.3g tejföl8 kcal
-
0.5g rozmaring1 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.3g leveskocka1 kcal
-
51.4g víz0 kcal
-
0.8g finomliszt3 kcal
-
0 kcal
-
0.1g sűrített paradicsom0 kcal
Összesen
86
kcal
- 4% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.3 g
Zsír
-
Összesen 28 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1907.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 142 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 329 mg
-
Nátrium 1349 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.2 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 555.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 343 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 351 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 1238 micro
-
β-karotin 2979 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 216 micro
-
Lut-zea 96 micro
Összesen
630
kcal
- 4% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 121.1 g
Zsír
-
Összesen 111.9 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7631.4 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 568 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 290 mg
-
Foszfor 1317 mg
-
Nátrium 5396 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 268.9 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 48 mg
VÍZ
-
Összesen 2222.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1372 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 85 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 161 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1405 micro
-
Kolin: 314 mg
-
Retinol - A vitamin: 151 micro
-
α-karotin 4952 micro
-
β-karotin 11916 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 864 micro
-
Lut-zea 385 micro
Összesen
2520
kcal
- 4% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 3.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 261.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 185 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 76.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 170 micro
-
β-karotin 408 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 30 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
86
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg lencse
-
2 közepes db sárgarépa
-
2 közepes db fehérrépa
-
1 közepes db zeller
-
2 közepes db fehér hagyma
-
5 gerezd fokhagyma
-
125 g tejföl
-
2 szál rozmaring
-
2 db babérlevél
-
bors ízlés szerint
-
1 db leveskocka
-
1.5 l víz
-
1.5 evőkanál finomliszt
-
1 kk fűszerpaprika
Elkészítés
- A lencsét véleményem szerint elegendő főzés előtt 2 órával megmosni és beáztatni.
- Hagymát, fokhagymát kevés olajon üvegesre dinszteljük, majd a felkarikázott zöldséget is hozzáadjuk, kevés ideig pirítjuk. Megszórjuk 1,5 ek liszttel, 1 kk pirospaprikával. Elkeverjük, és felöntjük 1,5 l vízzel (opcionális), hozzáadjuk a fűszereket (bors, babérlevél, rozmaring, 1 kk paradicsompüré), felforraljuk, 2-3 percig főzzük.
- Hozzáadjuk a leszűrt lencsét és a húsleveskockát. Amikor már majdnem puha, beletesszük a felkarikázott kolbászt és a tejfölt.
- Készre főzzük, és amennyiben még szükséges, sózzuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 65
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3591
- Feltöltés dátuma: 2014. február 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Jolán
84 recept
Családom férfitagjai nagyon szeretik a lencsét....és hát leginkább a főzeléket. Most először próbálkoztam a levessel...ami olyan finom lett, hogy gondoltam, megosztom Veletek...no meg tuti, még egyszer nem sikerül ilyenre...biztos ami zicher...én megint ilyen finom lencselevest szeretnék készíteni...a legjobb helye pedig itt van...:-) Szeretném, ha Ti is megkóstolnátok..:-)