r
Nosalty Logó

Pulykaburger másként

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Pulykaburger másként
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A húspogácsához

A tálaláshoz

Összesen 437 kcal
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A húspogácsához

A tálaláshoz

Összesen 2628 kcal
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A húspogácsához

A tálaláshoz

Összesen 173 kcal
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.3 g

Zsír

  • Összesen
    22.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    119 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1824.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    303 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    381 mg
  • Nátrium
    1016 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    152.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    220 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    91 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    973 micro
  • β-crypt
    86 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1586 micro
Összesen 437 kcal
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    182 g

Zsír

  • Összesen
    133.1 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    713 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10946 g
  • Cink
    25 mg
  • Szelén
    292 mg
  • Kálcium
    1818 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    393 mg
  • Foszfor
    2288 mg
  • Nátrium
    6097 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    174.2 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    913.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1323 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    156 mg
  • D vitamin:
    86 micro
  • K vitamin:
    399 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    544 micro
  • Kolin:
    274 mg
  • Retinol - A vitamin:
    813 micro
  • α-karotin
    47 micro
  • β-karotin
    5840 micro
  • β-crypt
    516 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9515 micro
Összesen 2628 kcal
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    722 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    120 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    151 mg
  • Nátrium
    402 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    385 micro
  • β-crypt
    34 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    628 micro
Összesen 173 kcal

Hozzávalók

A húspogácsához

A tálaláshoz

Elkészítés

A húspogácsához

  1. Olívaolajjal megkenjük vagy befújjuk a grillt, és előmelegítjük a grill lapot / sütőt.
  2. A húspogácsa hozzávalóit összekeverjük és eldolgozzuk, amíg egy egyenletes masszát kapunk.
  3. A masszát 6 egyenlő részre osztjuk, majd gombócokat formázunk, amelyeket a kezünkkel kb. 1 cm vastagra lapítunk.
  4. A pogácsákat a grillre helyezzük, és egy spatulával tovább lapítjuk őket, amíg tenyérnyi méretűek nem lesznek.
  5. Grilltől függően 5-6 percig sütjük a pogácsákat, vagy ameddig sötét aranybarna színűk lesz.
  6. A megsült húst papírtörölközőn kicsit szárítjuk, és a zsömlék alját a grillre helyezzük.
  7. A zsömléket először spenótlevéllel borítjuk, majd jöhet a hús, a kecskesajt,a paprika, az uborka és az avokádó.
  8. Végül a zsömle tetejével zárjuk a sort, és rácsukjuk a grill fedelét újabb kb. 5-6percre, amíg a zsemle is kicsit megpirul. (Ez a lépés helyettesíthető kenyérpirítóval vagy sütőben előmelegített zsömlével, viszont a megpuhult, forró avokádónagyon-nagyonfinom!)
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 22
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2943
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 07.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egy elfeledett tálca darált pulyka a fagyasztóban és az egzotikus hamburgerek iránti imádat találkozása.:)

Hozzávalók

A húspogácsához

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...