Pestós tészta csirkével
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Linda
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 7% Zsír
A hús
-
75g csirkemellfilé90 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
34g koktélparadicsom6 kcal
A tészta
-
100g fusilli tészta371 kcal
-
25g zöldbab7 kcal
-
20g spenót3 kcal
-
15g bazsalikom3 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
1g só0 kcal
-
6g olívaolaj53 kcal
-
13g parmezán sajt49 kcal
-
6g fenyőmag40 kcal
-
0g chili0 kcal
-
5g citromlé1 kcal
Összesen
660
kcal
- 13% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 7% Zsír
A hús
-
300g csirkemellfilé360 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
136g koktélparadicsom24 kcal
A tészta
-
400g fusilli tészta1484 kcal
-
100g zöldbab27 kcal
-
80g spenót13 kcal
-
60g bazsalikom14 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
4g só0 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
-
24g fenyőmag162 kcal
-
0g chili0 kcal
-
20g citromlé4 kcal
Összesen
2645
kcal
- 13% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 7% Zsír
A hús
-
24.6g csirkemellfilé30 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
1.3g olívaolaj12 kcal
-
11.1g koktélparadicsom2 kcal
A tészta
-
32.8g fusilli tészta122 kcal
-
8.2g zöldbab2 kcal
-
6.6g spenót1 kcal
-
4.9g bazsalikom1 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
2g olívaolaj17 kcal
-
4.1g parmezán sajt16 kcal
-
2g fenyőmag13 kcal
-
0g chili0 kcal
-
1.6g citromlé0 kcal
Összesen
217
kcal
- 13% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 36.9 g
Zsír
-
Összesen 21 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1543.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 84 mg
-
Kálcium 229 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 125 mg
-
Foszfor 504 mg
-
Nátrium 590 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 153.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 162 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 153 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 298 micro
-
Kolin: 93 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 50 micro
-
β-karotin 1527 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 875 micro
-
Lut-zea 2806 micro
Összesen
660
kcal
- 13% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 147.6 g
Zsír
-
Összesen 84 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 253 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6172.5 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 335 mg
-
Kálcium 917 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 502 mg
-
Foszfor 2018 mg
-
Nátrium 2359 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 321.7 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 614.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 647 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 66 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 614 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 61 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1193 micro
-
Kolin: 371 mg
-
Retinol - A vitamin: 128 micro
-
α-karotin 198 micro
-
β-karotin 6107 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 3499 micro
-
Lut-zea 11225 micro
Összesen
2645
kcal
- 13% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 6.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 505.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 193 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 50.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 501 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 287 micro
-
Lut-zea 920 micro
Összesen
217
kcal
Hozzávalók
A hús
-
30 dkg csirkemellfilé
-
4 teáskanál fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
2 ek olívaolaj
-
8 db koktélparadicsom
A tészta
-
100 g zöldbab
-
1 csokor bazsalikom
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 kávéskanál só
-
3 ek olívaolaj
-
50 g parmezán sajt
-
6 teáskanál fenyőmag
-
chili ízlés szerint
-
0.5 citromból nyert citromlé
Elkészítés
A hús
- A csirkemelleket keresztben félbevágjuk, hogy vékonyabb szeleteket kapjunk. A fűszerekkel beszórjuk mindkét oldalukat.
- Kevés olívaolajon megsütjük őket, majd az utolsó adaghoz, mikor már majdnem kész, hozzáadjuk a félbevágott koktélparadicsomokat, és megpároljuk őket.
A tészta
- A tésztát lobogó, sós, olajos vízben feltesszük főni. 1-2 perc elteltével hozzáadjuk a zöldbabot (én fagyasztottat használtam, ha frisset használunk, elég a főzés végén hozzáadni).
- Ha megfőtt, leszűrjük, meglocsoljuk olívaolajjal, és amíg még meleg, hozzákeverjük a spenótot.
- A pestó hozzávalóit robotgépbe tesszük az alapkéssel, hozzáadunk egy keveset a tészta főzővízéből, és 1 perc alatt összezúzzuk.
- A még meleg tésztához keverjük, és kész is van az ételünk.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 60
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 12367
- Feltöltés dátuma: 2016. április 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Linda
24 recept
Ezt a receptet a Jamie 15 perces kajái című szakácskönyvből szedtem, de néhány dolgot megváltoztattam benne.