r
Nosalty Logó

Mozzarellás vega pizza

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Andi80_
Mozzarellás vega pizza
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A tésztához

A szószhoz

A feltéthez

Összesen 529 kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A tésztához

A szószhoz

A feltéthez

Összesen 3179 kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A tésztához

A szószhoz

A feltéthez

Összesen 179 kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.6 g

Zsír

  • Összesen
    16.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1003 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    201 mg
  • Nátrium
    565 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    134.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    105 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    62 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    55 micro
  • α-karotin
    36 micro
  • β-karotin
    539 micro
  • β-crypt
    88 micro
  • Likopin
    3741 micro
  • Lut-zea
    187 micro
Összesen 529 kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    93.8 g

Zsír

  • Összesen
    101.5 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6018.3 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    198 mg
  • Kálcium
    959 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    238 mg
  • Foszfor
    1207 mg
  • Nátrium
    3390 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    465.8 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    809.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    630 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    373 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    55 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    503 micro
  • Kolin:
    135 mg
  • Retinol - A vitamin:
    328 micro
  • α-karotin
    218 micro
  • β-karotin
    3235 micro
  • β-crypt
    526 micro
  • Likopin
    22448 micro
  • Lut-zea
    1120 micro
Összesen 3179 kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    340 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    68 mg
  • Nátrium
    192 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    183 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    1268 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 179 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A szószhoz

A feltéthez

Elkészítés

A tésztához

  1. Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral.
  2. A liszthez adjuk a felfuttatott élesztőt, a sót, az olajat, és alaposan kidagasztjuk. Akkor jó, ha már nem csak az edény faláról válik le a tészta, hanem a kezünkről is. Egy óra alatt meleg helyen konyharuhával letakarva, duplájára kelesztjük.
  3. A mozzarella golyókat lecsöpögtetjük és kettészeljük.
  4. A vöröshagymát megtisztítjuk, kockára vágjuk, és 1 ek olajon üvegesre pirítjuk.
  5. A paradicsomlevet ráöntjük, beleszórjuk a fűszereket, felforraljuk, és megszórjuk liszttel, majd addig főzzük, amíg kellőképpen be nem sűrűsödik.
  6. A zöldségeket megtisztítjuk és felkarikázzuk.
  7. A kukoricát lecsöpögtetjük.
  8. Egy formát kikenünk margarinnal, és megszórunk liszttel. A megkelt tésztát szépen belenyomkodjuk, hogy legyen egy kis pereme. Megkenjük a szósszal.
  9. Tetszőleges elrendezéssel rárakjuk a feltétet: paprikákat, paradicsomot, lilahagymát és a kukoricát.
  10. 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük, majd rárakjuk a félbevágott mozzarella golyókat, és visszatoljuk a sütőbe 10 percre, amíg a sajt rá nem olvad.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 26×5
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 252
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 24729
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 08.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mozzarellás vega pizza
Andi80_ 380 recept

Babalátogatóba érkező vendégek fogadásásra készült. Kinézetre is szép színes, az íze is finom lett.

Hozzávalók

A tésztához

A szószhoz

A feltéthez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...