Medvehagymás-mozzarellás szósz főtt sonkával
Húsvét előtti pénteken, a Szolnokon élő nagybátyámtól kaptunk medvehagymát - itt reménykedtem, hogy hátha,találok, és sikerült szereznem...de hogy ilyen közelről van megmentés, ezt nem gondoltam volna.:-) Gyorsan szétnéztem, és annyi, de annyi jó recept született azóta, amióta szezonja van ennek a csodának, hogy én ezt az ételt találtam ki, meg mivel még sok van, hatalmas csokor medvehagyma, próbálok olyat kitalálni, ami még nincs elkészítve. Nehéz lesz, nagyon ügyes háziasszonyok vannak, és sokan az elgondolt ételeket már előbb elkészítették, amivel most fejtörést okoztak, de nem baj, teher alatt nő a pálma, remélem...:-) Az is lehet, hogy nem fog sikerülni, mert csak hasonlót tudok alkotni, majd kiderül.Elsőnek őt találtam ki.:-)) Ez az étel így született, és remélem, hogy még tudok belőle finomakat készíteni, bár kissé későn kaptam. Ennyi a történetem,hogy sikerült így medvehagymát szereznem. Most már tudom, miért szeretik ezt a finomságot annyian:-))) Megpróbálok kérni, hátha kapok, és itt is megmarad a mi földünkben ez a csoda:-)))
