alapanyagok ízesítők alaplevek

Sonkalé

Alacsony kalóriatartalom
Sonkalé

Leírás

A sonkalé a sonka főzése után megmaradó lé, amely különleges ízének köszönhetően számos finom étel készítéséhez felhasználható. A megmaradt sonkalé felhasználása nem csak praktikus, de általában elmondható, hogy a házilag készített alapleveknek sokkal jobb íze van, mint a sűrítményeknek, poroknak, kockáknak. A saját magunk által készített alaplevek legnagyobb előnye, hogy a további felhasználásától függően variálhatjuk a sózást, fűszerezést. A sonkalé ízét fokozhatjuk, ha már a sonka főzése során ízesítjük a főzővizet, például hagymával, fokhagymával, borssal. A füstös ízű sonkalé kiváló alapanyaga savanyú leveseknek, bablevesnek, babfőzeléknek vagy akár lencselevesnek, főzeléknek is.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben.

100g Sonkalé

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

gramm sonkalé?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

36 találat

Címlapról ajánljuk

A Vietnami Gulyás ázsiai kocsonyája
Életmód

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept