r
Nosalty Logó
saláta vegyes saláta

Mediterrán saláta bruschetta-val

Hobbychef
Mediterrán saláta bruschetta-val
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

628
Kalória
29g
Fehérje
74.6g
Szénhidrát
27.5g
Zsír
614.1g
Víz
39.5g
Koleszterin
13.2g
Élelmi rost
16.6g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 628 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 628 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 73 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    29 g

Zsír

  • Összesen
    27.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2542.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    566 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    123 mg
  • Foszfor
    494 mg
  • Nátrium
    1303 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    74.6 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    614.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    465 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    99 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    349 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    280 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    87 micro
  • α-karotin
    191 micro
  • β-karotin
    4418 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    3049 micro
Összesen 628 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    29 g

Zsír

  • Összesen
    27.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2542.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    566 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    123 mg
  • Foszfor
    494 mg
  • Nátrium
    1303 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    74.6 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    614.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    465 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    99 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    349 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    280 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    87 micro
  • α-karotin
    191 micro
  • β-karotin
    4418 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    3049 micro
Összesen 628 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    301.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    58 mg
  • Nátrium
    154 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    72.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    523 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    549 micro
  • Lut-zea
    361 micro
Összesen 73 kcal

Elkészítés

  1. A paradicsomot nyolcadoljuk, a lilahagymát, paprikát karikára vágjuk, a petrezselymet, fokhagymát aprítjuk, a gombát szeleteljük.
  2. Egy tányérba tesszük a salátát, rá a többi hozzávalót, fűszerezzük, facsarunk rá citromot, locsolunk rá ecetet, bazsalikomos ecetet, s olívaolajat, összekeverjük, díszítésként teszünk rá egy chili paprikát.
  3. A toastot megpirítjuk, bedörzsöljük fokhagymával, locsolunk rá olívaolajat, ezzel tálaljuk, vörösborral fogyasztjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p

Könnyű, gyors laktató.  Salátának, előételnek kiváló, de főételként is fogyasztható meleg nyári napokon.

Hasonló receptek

Összes vegyes saláta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Ecetes céklasaláta
céklasaláta

Ecetes céklasaláta

Kedvenc savanyúságunkat könnyen elkészíthetjük házilag is, ráadásul sokkal-sokkal olcsóbban! Az ecetes céklasaláta az egyik legegyszerűbb és legfinomabb savanyúság, ami kötelező ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

osztrak-krumplisalata
krumplisaláta

Osztrák krumplisaláta

Ha Bécsben járok, mindenképpen ennem KELL Wiener Schnitzel-t (bécsi szeletet)! Sokszor volt már szerencsénk egymáshoz, de talán legutóbb adták hozzá a legfinomabb krumplisalátát. Ezt ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept