r
Nosalty Logó
kenyerek kenyérkülönlegességek

Magos kenyér sajttal és olívabogyóval

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű ráérős
riina
Magos kenyér sajttal és olívabogyóval
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
kenyérsütő
  • 8% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 576 kcal
  • 8% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 3455 kcal
  • 8% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 260 kcal
  • 8% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.1 g

Zsír

  • Összesen
    15.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1459.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    330 mg
  • Nátrium
    863 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    93.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    90.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2754 micro
  • Lut-zea
    283 micro
Összesen 576 kcal
  • 8% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    102.5 g

Zsír

  • Összesen
    94.1 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8759.3 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    263 mg
  • Kálcium
    618 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    675 mg
  • Foszfor
    1979 mg
  • Nátrium
    5176 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    558.5 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    50 mg

VÍZ

  • Összesen
    541.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    183 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    482 micro
  • Kolin:
    215 mg
  • Retinol - A vitamin:
    157 micro
  • α-karotin
    28 micro
  • β-karotin
    303 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    16525 micro
  • Lut-zea
    1700 micro
Összesen 3455 kcal
  • 8% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    662.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    391 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1249 micro
  • Lut-zea
    129 micro
Összesen 260 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A két lisztet és a sót egy mély tálban összekeverjük, a közepébe lyukat készítünk, belemorzsoljuk az élesztőt és a cukort, meglocsoljuk az olajjal és a langyos vízzel, puha tésztává dagasztjuk. Majd meleg helyen 30 percig kelesztjük.
  2. Ezalatt a paradicsomot és az olajbogyót apróra vágjuk, és a sajtot lereszeljük. A magokat, a zabpelyhet és a kukoricadarát kimérjük, és egy tálkában összekeverjük.
  3. A 30 perc elteltével a tésztát lisztezett deszkán kissé ellapítjuk, rászórjuk a magokat, a sajtot, a felaprított paradicsomot és olajbogyót. A tésztát könnyedén átgyúrjuk, cipóvá formáljuk, és előmelegített, kiolajozott formába tesszük. A tészta tetejét 2-3 helyen bevágjuk, majd még 30 percig kelesztjük a tésztát.
  4. Ezalatt a sütőt 200 fokra előmelegítjük. Ha a tészta megkelt, a tetejét bespricceljük egy kis langyos vízzel, a formát befedjük (én öntöttvas kacsasütő formát használtam), és 40-45 perc alatt pirosra sütjük a kenyeret.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Receptkönyvben: 6
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1028
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Magos kenyér sajttal és olívabogyóval

Nincs különösebb story, volt itthon minden, és már rég sütöttem kenyeret.

Hasonló receptek

Összes kenyérkülönlegességek

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept