Árpaliszt

Az árpa egyike a legősibb gabonáknak, a vetésterület nagyságát tekintve a gabonák között a negyedik helyen áll hazánkban. Az állattenyésztésben takarmányként, az élelmiszeriparban a maláta alapanyagaként hasznosítják. A többi hagyományos gabonaféléhez hasonlóan lisztet is készítenek a gabonamagvakból, amelyet felhasználhatunk kenyerek, péksütemények, sütemények tésztájában. Glutént tartalmaz, így gluténmentes étrendben nem használható.
Bármikor.
Száraz, hűvös helyen.
fehérjetartalom
10.5 g
zsírtartalom
1.311 g
szénhidráttartalom
74.52 g
víztartalom
12.11 g
Foszfor
296 mg
Magnézium
96 mg
Kalcium
32 mg
Nátrium
4 mg
B6 vitamin
0.396 g
Kolin
37.8 mg
Niacin - B3 vitamin
6.269 mg
E vitamin
0.57 mg
fehérje
10.5 g
Zsír
telített zsírsav
0.335 g
egyszeresen telített zsírsav
0.205 g
többszörösen telített zsírsav
0.771 g
ásványi anyagok
Kalcium
32 mg
Vas
2.68 mg
Magnézium
96 mg
Foszfor
296 mg
Nátrium
4 mg
Cink
2 mg
Réz
0.343 mg
Mangán
1.034 mg
Szelén
37.7 µg
szénhidrát
rost
10.1 g
cukor
0.8 g
víz
12.11 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.37 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.114 mg
Niacin - B3 vitamin
6.269 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.145 mg
Folát
8 µg
Kolin
37.8 mg
Lutein+zeaxantin
160 µg
E vitamin
0.57 mg
K vitamin
2.2 µg
B6 vitamin
0.396 g
Szinte lehetetlen kiküszöbölni, hogy a húsvéti dínom-dánom után ne legyen maradék, amivel nem tudunk mit kezdeni. Eheti fogásaink segítő fakanalat nyújtanak, hogy minden ami húsvéti alapanyag, méltó módon születhessen újjá!
NosaltyMájus 8-a a Magyar Fagylalt Napja, amit méltó módon kell ünnepelni, éppen ezért több száz cukrászda adja féláron fagyiját országszerte.
NosaltyEnni akkor is kell hónap végén, ha az ember elherdálta a pénzét a húsvéti lakomára. Az áprilisi hónap olcsó receptje most ebben segíthet: szerény zöldségek és alapanyagok segítségével varázsol laktató levest a maradék sonkaléből.
Lakos BenedekA sétálás az egyik legjobb mozgásforma, ha fogyni szeretnénk. Na de mennyi az annyi?
Húsvéthétfőre sonkatekercses előétel, újragondolt koronázási saláta és sütés nélküli citromtorta dukál.
Mindenki ujjongással fogadta, hogy visszatér a retro Traubisoda, azonban pár nap alatt eltűnt a boltok polcairól. Most kiderült, mi áll a dolog hátterében.
Nagyon finom és nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető vendégváró. Érdemes egyszerre két adagot sütni belőle, mert gyorsan fogy. A tetejére sajt helyett lehet szezámmagot, köménymagot, ...
Kaszinótojást nem szoktam gyakran készíteni, de a húsvéti ünnepi asztalról nem hiányozhat.
Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!