Kolbászhússal-gombával-sajttal töltött paprika
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
Elkészítés
-
150g tv-paprika25 kcal
-
51g bacon200 kcal
-
150g burgonya87 kcal
-
29 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
11g rozmaring14 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Massza
-
46g újhagyma9 kcal
-
3 kcal
-
0g chili0 kcal
-
21g csiperkegomba4 kcal
-
15g füstölt sajt49 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
75g darált sertéshús137 kcal
-
25g rizs90 kcal
-
5g kakukkfű5 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
813
kcal
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
Elkészítés
-
300g tv-paprika49 kcal
-
102g bacon401 kcal
-
300g burgonya173 kcal
-
59 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
21g rozmaring28 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Massza
-
92g újhagyma18 kcal
-
6 kcal
-
0g chili0 kcal
-
42g csiperkegomba9 kcal
-
30g füstölt sajt98 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
150g darált sertéshús273 kcal
-
50g rizs179 kcal
-
9g kakukkfű9 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1623
kcal
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
Elkészítés
-
18.5g tv-paprika3 kcal
-
6.3g bacon25 kcal
-
18.5g burgonya11 kcal
-
0.9g medvehagyma pesto4 kcal
-
0.9g vaj6 kcal
-
1.3g rozmaring2 kcal
-
24.6g paradicsom4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.5g olívaolaj4 kcal
Massza
-
5.7g újhagyma1 kcal
-
1.7g hegyes erős paprika0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
2.6g csiperkegomba1 kcal
-
1.8g füstölt sajt6 kcal
-
0.4g fokhagyma0 kcal
-
0.2g petrezselyem0 kcal
-
9.2g darált sertéshús17 kcal
-
3.1g rizs11 kcal
-
0.6g kakukkfű1 kcal
-
3.4g tojás4 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
100
kcal
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38 g
Zsír
-
Összesen 47.2 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 186 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1406.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 154 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 118 mg
-
Foszfor 505 mg
-
Nátrium 578 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 558.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 250 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 176 mg
-
D vitamin: 43 micro
-
K vitamin: 113 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 169 micro
-
Kolin: 190 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 232 micro
-
β-karotin 1556 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 1195 micro
Összesen
813
kcal
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 75.9 g
Zsír
-
Összesen 94.4 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 372 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2813.1 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 78 mg
-
Kálcium 309 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 236 mg
-
Foszfor 1009 mg
-
Nátrium 1157 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 122.8 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 1117.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 500 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 351 mg
-
D vitamin: 86 micro
-
K vitamin: 226 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 337 micro
-
Kolin: 379 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 464 micro
-
β-karotin 3111 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 10292 micro
-
Lut-zea 2390 micro
Összesen
1623
kcal
- 5% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 173.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 62 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 29 micro
-
β-karotin 192 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 634 micro
-
Lut-zea 147 micro
Összesen
100
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
-
3 db tv-paprika
-
6 szelet bacon
-
3 db burgonya
-
1 ek medvehagyma pesto
-
1 ek vaj
-
3 szál rozmaring
-
4 db paradicsom
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál fekete bors
-
1 ek olívaolaj
Massza
-
0.5 közepes db hegyes erős paprika
-
1 db chili
-
1 nagy db csiperkegomba
-
3 dkg füstölt sajt
-
2 gerezd fokhagyma
-
3 szál petrezselyem
-
3 szál kakukkfű
-
1 db tojás
-
só ízlés szerint
Elkészítés
Elkészítés
- A krumplit előfőzzük.
- A paprikákat megtöltjük a masszával, betekerjük 2-2 baconszalonnával, s berakjuk őket egy nagy serpenyőbe.
- A krumplikat megpucoljuk. Bevagdossuk, a vágásokba váltakozva pestot és vajat kanalazunk, s megtűzdeljük rozmaringgal. Betesszük a serpenyőbe, melléjük rakjuk a paradicsomokat, sózzuk, borsozzuk, locsolunk az egészre olajat.
- A serpenyőt letakarjuk alufóliával, s a 180 C fokra előmelegített sütőbe rakjuk. Hőlégkeverésen 30 percig sütjük, majd a fóliát levéve 15 percig tovább sütjük. Végül átkapcsolunk grill fokozatra, s 200 C fokon még 15 percig grillezzük.
Massza
- Miközben fő a krumpli, a paprikákat megskalpoljuk, a leeső részt felaprítjuk, s egy tálba tesszük. Az újhagymát felkarikázzuk, a hegyes paprikát, a chilit, a gombát és a sajtot feldaraboljuk, a fokhagymát, petrezselymet apróra vágjuk, a tálba rakjuk.
- Hozzáadjuk a darált húst, a rizst, a kakukkfüvet, beleütjük a tojást. Fűszerezzük, összekeverjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 14
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 626
- Feltöltés dátuma: 2015. november 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Nem a szokásos paradicsomszószos töltött paprika.