Kentucky csirkeszárnyak
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Norbi06
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 17% Zsír
A csirkéhez
-
375g csirkeszárny444 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
50g kukoricaliszt182 kcal
-
13g kukoricapehely48 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
A csípős diphez
A káposztasalátához
Összesen
1556
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 17% Zsír
A csirkéhez
-
1500g csirkeszárny1776 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
200g kukoricaliszt726 kcal
-
50g kukoricapehely192 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
A csípős diphez
A káposztasalátához
Összesen
6220
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 17% Zsír
A csirkéhez
-
46.7g csirkeszárny55 kcal
-
6.2g finomliszt23 kcal
-
5.1g tojás6 kcal
-
6.2g kukoricaliszt23 kcal
-
1.6g kukoricapehely6 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
5.3g napraforgó olaj47 kcal
A csípős diphez
A káposztasalátához
Összesen
194
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 57.7 g
Zsír
-
Összesen 101 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 393 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1713.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 75 mg
-
Kálcium 174 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 120 mg
-
Foszfor 574 mg
-
Nátrium 755 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106.6 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 345.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 364 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 77 micro
-
K vitamin: 82 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 266 micro
-
Kolin: 323 mg
-
Retinol - A vitamin: 199 micro
-
α-karotin 657 micro
-
β-karotin 1633 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 5211 micro
-
Lut-zea 279 micro
Összesen
1556
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 230.8 g
Zsír
-
Összesen 404.1 g
-
Telített zsírsav 70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 137 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 93 g
-
Koleszterin 1572 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6854.9 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 301 mg
-
Kálcium 696 mg
-
Vas 39 mg
-
Magnézium 479 mg
-
Foszfor 2296 mg
-
Nátrium 3020 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 426.3 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 1381.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1454 micro
-
B6 vitamin: 8 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 81 mg
-
C vitamin: 194 mg
-
D vitamin: 309 micro
-
K vitamin: 328 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 89 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1065 micro
-
Kolin: 1292 mg
-
Retinol - A vitamin: 797 micro
-
α-karotin 2627 micro
-
β-karotin 6531 micro
-
β-crypt 77 micro
-
Likopin 20843 micro
-
Lut-zea 1117 micro
Összesen
6220
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 12.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 213.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 43 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 82 micro
-
β-karotin 203 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 649 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
194
kcal
Hozzávalók
A csirkéhez
-
1.5 kg csirkeszárny
-
20 dkg finomliszt
-
3 db tojás
-
20 dkg kukoricaliszt
-
5 dkg kukoricapehely
-
rozmaring ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fokhagymapor ízlés szerint
-
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
-
cayenne paprika ízlés szerint
A csípős diphez
-
1.5 dl passzírozott paradicsom
-
1 ek csípős paprikakrém
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
A káposztasalátához
Elkészítés
A csirkéhez
- A csirkék szárnyait szétvágjuk a 3 részre, ehhez az ételhez csak a szárnytő fog kelleni. Alaposan megmossuk, és a fűszerekkel bedörzsöljük. Félretesszük, amíg a salátát elkészítjük.
- A káposztát legyaluljuk, ahogy a répát is, és bekeverjük az ízesítőkkel. Fogyasztásig félrerakjuk.
- A szósz összetevőit egyszerűen összekeverjük,és szintúgy félrerakjuk.
- A csirkeszárnytöveket lisztbe, tojásba és végül kukoricaliszttel elkevert, durvára vágott kukoricapehelybe forgatjuk (ettől lesz kissé édeskés íze, és marad finom ropogós, akár másnap is), majd forró olajban hirtelen kisütjük.
- Sütés után lecsöpögtetjük, majd ízlés szerint tálaljuk. Én egy üres tojástartó lyukaiba raktam egy-egy csirkeszárnyat, a tetejébe pedig a szószt és a salátát. Amellett, hogy rusztikus kinézetet ad neki,a tojástartó karton anyaga felfogja a maradék olajat.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 118
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 44211
- Feltöltés dátuma: 2013. február 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Norbi06
121 recept
Esti családi filmezgetéshez készült az adag.
