Joghurtos-fűszeres rántott csirkefalatok
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A csirkéhez
-
60 dkg csirkemellfilé
-
6 ek zsemlemorzsa
-
kakukkfű ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
A körethez
-
1 kg burgonya
-
só ízlés szerint
-
citrombors ízlés szerint
-
2 ek kacsazsír
A mártogatóshoz
-
100 ml ketchup
-
3 ek szójaszósz
-
3 ek worcestershire-szósz
-
2 ek méz
-
bors ízlés szerint
-
chilipehely ízlés szerint
-
1 gerezd fokhagyma
568
Kalória
46.3g
Fehérje
72.1g
Szénhidrátok
10.8g
Zsír
358.8g
Víz
134.5g
Koleszterin
4.9g
Rost
26.7g
Cukor
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
A csirkéhez
-
150g csirkemellfilé180 kcal
-
50g joghurt31 kcal
-
15g zsemlemorzsa59 kcal
-
15g sajt53 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A körethez
-
250g burgonya144 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g citrombors0 kcal
-
8g kacsazsír0 kcal
A mártogatóshoz
-
50g ketchup51 kcal
-
8g szójaszósz5 kcal
-
6 kcal
-
13g méz38 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
Összesen
568
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
A csirkéhez
-
600g csirkemellfilé720 kcal
-
200g joghurt122 kcal
-
60g zsemlemorzsa237 kcal
-
60g sajt211 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A körethez
-
1000g burgonya578 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g citrombors0 kcal
-
30g kacsazsír0 kcal
A mártogatóshoz
-
200g ketchup202 kcal
-
30g szójaszósz18 kcal
-
23 kcal
-
50g méz152 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
Összesen
2267
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
A csirkéhez
-
26.5g csirkemellfilé32 kcal
-
8.8g joghurt5 kcal
-
2.7g zsemlemorzsa10 kcal
-
2.7g sajt9 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A körethez
-
44.2g burgonya26 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g citrombors0 kcal
-
1.3g kacsazsír0 kcal
A mártogatóshoz
-
8.8g ketchup9 kcal
-
1.3g szójaszósz1 kcal
-
1.3g worcestershire-szósz1 kcal
-
2.2g méz7 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
Összesen
100
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.3 g
Zsír
-
Összesen 10.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 134 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2240.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 234 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 112 mg
-
Foszfor 581 mg
-
Nátrium 1262 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72.1 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 358.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 88 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 168 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 170 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 6031 micro
-
Lut-zea 101 micro
Összesen
568
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 185.1 g
Zsír
-
Összesen 43.2 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 538 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8960.3 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 171 mg
-
Kálcium 938 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 448 mg
-
Foszfor 2326 mg
-
Nátrium 5049 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 288.3 g
-
Cukor 107 mg
-
Élelmi rost 19 mg
Víz
-
Összesen 1435.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 351 micro
-
B6 vitamin: 8 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 162 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 74 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 282 micro
-
Kolin: 671 mg
-
Retinol - A vitamin: 296 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 680 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 24124 micro
-
Lut-zea 404 micro
Összesen
2267
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 1.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 395.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 103 mg
-
Nátrium 223 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.7 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 63.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1066 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
100
kcal
Elkészítés
A csirkéhez
- A csirkemellet falatnyi darabokra vágjuk, és 1 éjszakára beágyazzuk a joghurtba.
- Másnap a zsemlemorzsát, a reszelt sajtot, borsot, sót, kakukkfüvet összekeverjük, a joghurtos húst beleforgatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
- A burgonyát cikkekre vágjuk, sós vízben előfőzzük 5 percig, aztán a kacsazsír és citrombors társaságában ők is egy tepsiben végzik.
- Mindezeket a sütőben aranybarnára sütjük.
- Közben a mártogatóshoz valókat is van idő összekeverni, amibe a fokhagyma reszelve kerül.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 5 perc
- Főzés módja: wok
- Sütés ideje: 20 perc
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 37x33x2
Állandó fejtörésem tárgya a gyermekem feltáplálása. Minden nap egyezkedünk mi az, amit megenne. Miatta kezdtem ennyi mindent főzni. Még egyszer hálás leszek neki, Ő pedig nekem.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!