Citrombors
Leírás
A citrombors egy fűszerkeverék; főbb összetevői a citromhéj és a feketebors. Otthon is könnyen előállítható: 1 citrom finomra reszelt héját keverjük össze egy evőkanál durvára őrölt feketeborssal, majd hagyjuk száradni 4 órán keresztül, és kész. Ajánlatos kisebb mennyiségeket előállítani, mert idővel elveszíti aromáját. Az ínyencek változatosabbá is tehetik fűszerkeveréküket, citromfű, fokhagyma, paprika vagy kakukkfű hozzáadásával. Elsősorban halételekhez ajánlják, de a sültcsirkével és a spenóttal is jól harmonizál (pl. spenótos lasagne). Édességekben is előfordulhat, de egy egyszerű és finom sajtos kenyérre is szórható.
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Eredeti csomagolásban vagy szóródobozban, száraz helyen.
100g Citrombors
fehérjetartalom
0 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
0 g
Top ásványi anyagok
Top vitaminok
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
0 g
Zsír
ásványi anyagok
szénhidrát
vitaminok