pizza pizzakülönlegességek

Garnélás pizza

Süveges Nóra

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Süveges Nóra

4adag

Idő

25perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg tönkölybúza liszt
1.5 dl víz
2 ek olívaolaj
1 kávéskanál instant élesztő
0.5 teáskanál cukor
2 csipet só
oregánó ízlés szerint

A feltéthez

400 g konzerv paradicsom
1 dl főzőtejszín
2 gerezd fokhagyma
5 dkg vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
20 dkg garnéla
10 dkg gomba
5 dkg mozzarella
5 dkg parmezán sajt
5 db szárított paradicsom
15 db fekete olajbogyó

604

Kalória

29.6g

Fehérje

67.6g

Szénhidrátok

27.2g

Zsír

248g

Víz

117g

Koleszterin

12g

Rost

14.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

75g tönkölybúza liszt

254 kcal
38g víz

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
1g instant élesztő

3 kcal
1g cukor

2 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

A feltéthez

100g konzerv paradicsom

16 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
13g vaj

90 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
50g garnéla

36 kcal
25g gomba

5 kcal
13g mozzarella

37 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal
11g szárított paradicsom

29 kcal
11g fekete olajbogyó

13 kcal

Összesen 604 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

300g tönkölybúza liszt

1014 kcal
150g víz

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
4g instant élesztő

13 kcal
3g cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

A feltéthez

400g konzerv paradicsom

64 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
50g vaj

359 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
200g garnéla

142 kcal
100g gomba

21 kcal
50g mozzarella

150 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
45g szárított paradicsom

116 kcal
45g fekete olajbogyó

52 kcal

Összesen 2417 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

19.8g tönkölybúza liszt

67 kcal
9.9g víz

0 kcal
1.1g olívaolaj

9 kcal
0.3g instant élesztő

1 kcal
0.2g cukor

1 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal

A feltéthez

26.3g konzerv paradicsom

4 kcal
6.6g főzőtejszín

9 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
3.3g vaj

24 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
13.2g garnéla

9 kcal
6.6g gomba

1 kcal
3.3g mozzarella

10 kcal
3.3g parmezán sajt

13 kcal
3g szárított paradicsom

8 kcal
3g fekete olajbogyó

3 kcal

Összesen 160 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
29.6 g

Zsír

Összesen
27.2 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
117 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1843.4 g
Cink
4 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
348 mg
Vas
6 mg
Magnézium
159 mg
Foszfor
667 mg
Nátrium
622 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
67.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
248 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
214 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
89 micro
Kolin:
76 mg
Retinol - A vitamin:
182 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
391 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
7909 micro
Lut-zea
429 micro

Összesen 604 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
118.3 g

Zsír

Összesen
108.8 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
468 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7373.7 g
Cink
17 mg
Szelén
134 mg
Kálcium
1392 mg
Vas
24 mg
Magnézium
638 mg
Foszfor
2669 mg
Nátrium
2486 mg
Réz
3 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
270.3 g
Cukor
56 mg
Élelmi rost
48 mg

Víz

Összesen
992.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
855 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
73 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
60 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
357 micro
Kolin:
304 mg
Retinol - A vitamin:
726 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1563 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
31636 micro
Lut-zea
1716 micro

Összesen 2417 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
7.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
485.6 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
92 mg
Vas
2 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
176 mg
Nátrium
164 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
65.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
103 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2083 micro
Lut-zea
113 micro

Összesen 160 kcal

Elkészítés

A tésztához

Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, majd fél órára kelesztő edényben melegre helyezzük.
A fokhagymát, a tejszínt, a paradicsomkonzervet, a vajat összefőzzük.
A tésztából, ha már megkelt, 2nagy vékony tésztalapot nyújtunk. Megkenjük a paradicsomszósszal, és megpakoljuk a sok finomsággal.
10-15 percig sütjük 230 fokon, hőlégkeveréssel.