Étcsokoládés kinder bueno
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 25% Zsír
A sütőforma előkészítéséhez
-
3g finomliszt9 kcal
-
2g vaj17 kcal
A tésztához
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
8g cukor32 kcal
-
12 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
3g zsemlemorzsa13 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
9g dió57 kcal
-
15g nutella81 kcal
-
42g keksz175 kcal
-
83g tej47 kcal
A vaníliás krémhez
-
67g tej37 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
29 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
25g margarin179 kcal
A csokoládés krémhez
-
67g tej37 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
29 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
25g margarin179 kcal
A tetejére
-
50g habtejszín146 kcal
-
8g csokoládé46 kcal
Összesen
1413
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 25% Zsír
A sütőforma előkészítéséhez
-
15g finomliszt55 kcal
-
14g vaj100 kcal
A tésztához
-
240g tojásfehérje125 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
71 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
20g zsemlemorzsa79 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
52g dió340 kcal
-
90g nutella485 kcal
-
250g keksz1048 kcal
-
500g tej280 kcal
A vaníliás krémhez
-
400g tej224 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
171 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
150g margarin1076 kcal
A csokoládés krémhez
-
400g tej224 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
171 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
150g margarin1076 kcal
A tetejére
-
300g habtejszín876 kcal
-
50g csokoládé273 kcal
Összesen
8468
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 25% Zsír
A sütőforma előkészítéséhez
-
0.5g finomliszt2 kcal
-
0.4g vaj3 kcal
A tésztához
-
7.4g tojásfehérje4 kcal
-
1.6g cukor6 kcal
-
0.2g napraforgó olaj2 kcal
-
0.9g finomliszt3 kcal
-
0.6g zsemlemorzsa2 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
1.6g dió11 kcal
-
2.8g nutella15 kcal
-
7.8g keksz32 kcal
-
15.5g tej9 kcal
A vaníliás krémhez
-
12.4g tej7 kcal
-
1.9g tojássárgája6 kcal
-
3.1g cukor12 kcal
-
1.4g vaníliás pudingpor5 kcal
-
1.4g finomliszt5 kcal
-
4.7g margarin33 kcal
A csokoládés krémhez
-
12.4g tej7 kcal
-
1.9g tojássárgája6 kcal
-
3.1g cukor12 kcal
-
1.4g csokoládés pudingpor5 kcal
-
1.4g finomliszt5 kcal
-
4.7g margarin33 kcal
A tetejére
-
9.3g habtejszín27 kcal
-
1.6g csokoládé8 kcal
Összesen
260
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.3 g
Zsír
-
Összesen 84.4 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 278 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1273.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 425 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 318 mg
-
Nátrium 441 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 135.6 g
-
Cukor 73 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 90.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 642 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 55 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 188 mg
-
Retinol - A vitamin: 611 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 360 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 228 micro
Összesen
1413
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 145.9 g
Zsír
-
Összesen 506.2 g
-
Telített zsírsav 182 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 175 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 110 g
-
Koleszterin 1669 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7641.5 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 179 mg
-
Kálcium 2552 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 319 mg
-
Foszfor 1911 mg
-
Nátrium 2649 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 813.8 g
-
Cukor 436 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 544 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3849 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 42 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 331 micro
-
K vitamin: 298 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 320 micro
-
Kolin: 1131 mg
-
Retinol - A vitamin: 3665 micro
-
α-karotin 49 micro
-
β-karotin 2158 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1366 micro
Összesen
8468
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 15.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 236.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 82 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.2 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 16.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 119 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 114 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 67 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 42 micro
Összesen
260
kcal
Hozzávalók
A sütőforma előkészítéséhez
-
1 evőkanál finomliszt
-
1 ek vaj
A tésztához
-
6 db tojásfehérje
-
5 ek cukor
-
1 ek napraforgó olaj
-
2 evőkanál finomliszt
-
2 ek zsemlemorzsa
-
0.5 csomag sütőpor
-
3 ek nutella
A vaníliás krémhez
-
4 dl tej
-
3 db tojássárgája
-
10 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
3 evőkanál finomliszt
-
15 dkg margarin
A csokoládés krémhez
-
4 dl tej
-
3 db tojássárgája
-
10 dkg cukor
-
3 evőkanál finomliszt
-
15 dkg margarin
A tetejére
-
3 dl habtejszín
-
5 dkg csokoládé
Elkészítés
A sütőforma előkészítéséhez
- A 6 db tojásfehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az olajat, a sütőporos lisztet, a zsemlemorzsát.
- Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük, megszórjuk a darabokra vágott dióval, és megsütjük.
- Még melegen mogyorókrémet csöpögtetünk rá.
- Három tojássárgáját elkeverjük a vaníliás pudingporral, 3 ek liszttel, a fele tejből (4 dl) kicsit elvéve simára keverjük. A többi tejet a fele (10 dkg) cukorral felforraljuk, a tojássárgás masszát hozzáöntjük, és folyamatos keverés mellett besűrítjük. Hozzáadjuk a fele 15 dkg margarint, és kézi turmixszal egyneművé verjük.
- Ugyanilyen mennyiségekkel elkészítjük az étcsokis pudingos krémet. Mindkét krémet kihűtjük.
- Összeállítjuk a süteményt. A sült tészta tetejére kenjük a sárga krémet. Minden egyes kekszet tejben megforgatunk, és a sárga krém tetejére pakoljuk, hogy az egészet befedje.
- Majd a barna krémet simítjuk a kekszre.
- A tejszínt kevés cukorral felverjük, habzsákba vagy kis neylonba tesszük, sarkán lyukat vágunk, majd a habbal hullámosan körbedíszítjük. Olvasztott csokoládéval is díszítjük.
- Pár órára hűtőbe tesszük, és jó étvággyal ehetjük!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 169
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 22573
- Feltöltés dátuma: 2012. június 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Iluska
1115 recept
A kinder bueno nálunk az első helyen áll. Az étcsokoládés puding még finomabbá teszi. A tetejére való tejszínt én mindig pár kanál habfixálóval is rögzítem.
