Diétás muffin Musu konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 14% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
33g dió218 kcal
-
13g finomliszt49 kcal
-
25g mandula148 kcal
-
15 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
3 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
33g tej19 kcal
-
24 kcal
-
3g csokoládé18 kcal
-
25g meggy11 kcal
Összesen
517
kcal
- 14% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
200g dió1308 kcal
-
80g finomliszt291 kcal
-
150g mandula885 kcal
-
91 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
19 kcal
-
4g sütőpor2 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
200g tej112 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
20g csokoládé109 kcal
-
150g meggy68 kcal
Összesen
3095
kcal
- 14% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
21.6g dió141 kcal
-
8.6g finomliszt31 kcal
-
16.2g mandula95 kcal
-
4.3g cukrozatlan kakaópor10 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.5g vaníliaaroma0 kcal
-
5.9g tojás7 kcal
-
21.6g tej12 kcal
-
1.7g napraforgó olaj15 kcal
-
2.2g csokoládé12 kcal
-
16.2g meggy7 kcal
Összesen
332
kcal
- 14% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.5 g
Zsír
-
Összesen 41.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 954.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 199 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 164 mg
-
Foszfor 391 mg
-
Nátrium 181 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 29.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 179 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 69 micro
Összesen
517
kcal
- 14% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 93.1 g
Zsír
-
Összesen 246.7 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 81 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 120 g
-
Koleszterin 182 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5727.6 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 63 mg
-
Kálcium 1196 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 984 mg
-
Foszfor 2348 mg
-
Nátrium 1083 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 12 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 182.6 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 49 mg
VÍZ
-
Összesen 179.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 166 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 44 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 337 micro
-
Kolin: 320 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 1075 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 414 micro
Összesen
3095
kcal
- 14% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10 g
Zsír
-
Összesen 26.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 617.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 129 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 253 mg
-
Nátrium 117 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.7 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 19.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 116 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
332
kcal
Hozzávalók
-
8 dkg finomliszt
-
1 teáskanál vaníliás cukor
-
2 tk sütőpor
-
1 tk szódabikarbóna
-
1 csipet só
-
1 teáskanál vaníliaaroma
-
1 db tojás
-
2 ek napraforgó olaj
-
2 dkg csokoládé
Elkészítés
- A száraz anyagokat összekeverjük.
- A tejet, olajat, tojást, vanília aromát összekeverjük.
- A folyékony anyagokat hozzáöntjük a száraz anyagokhoz, hogy egy sűrűbb, de folyós masszát kapjunk, majd beletörjük/reszeljük a csokit.
- Muffinpapírral béleljük a formát, egy evőkanálnyi masszát teszünk bele, a közepére teszünk egy szem meggyet, majd egy kevés masszát teszünk a tetejére.
- 180°C-os sütőben sütjük. (Nekem 24 db lett belőle.)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 9608
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Úgy gondoltam, hogy a diéta ideje alatt is ehetnék valami édeset, így ezt találtam ki. Sajnos nem vagyok járatos az édesítők sütéshez való használatában, így az enyém elsőre nem is lett túl édes, így a tapasztaltabbak vagy édesszájúak tehetnek bele többet, vagy jobbat. Nekem ízlett és a családnak is, igaz ők kakaóval, teával ették.