édes süti bögrés süti

Bögrés alapsüti baracklekvárral

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

6adag

Előkészítés

5perc

Sütés

20perc

Összesen

25perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
61% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

9g tojás

12 kcal
29g cukor

111 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g só

0 kcal
50g finomliszt

182 kcal
2g sütőpor

1 kcal
42g tej

23 kcal
18g napraforgó olaj

157 kcal
21g sárgabaracklekvár

58 kcal

Az ízesítéshez

3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
2g rumaroma

0 kcal
4g mazsola

11 kcal
4g dió

28 kcal
8g törökmogyoró

52 kcal

Összesen 649 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
173g cukor

668 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
250g tej

140 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal
125g sárgabaracklekvár

348 kcal

Az ízesítéshez

20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
10g rumaroma

0 kcal
22g mazsola

66 kcal
26g dió

170 kcal
50g törökmogyoró

315 kcal

Összesen 3898 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

4.7g tojás

6 kcal
14.9g cukor

58 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0g só

0 kcal
25.9g finomliszt

94 kcal
1g sütőpor

1 kcal
21.6g tej

12 kcal
9.2g napraforgó olaj

81 kcal
10.8g sárgabaracklekvár

30 kcal

Az ízesítéshez

1.7g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0.9g rumaroma

0 kcal
1.9g mazsola

6 kcal
2.2g dió

15 kcal
4.3g törökmogyoró

27 kcal

Összesen 337 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
61% Szénhidrát
19% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.1 g

Zsír

Összesen
28.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
853.5 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
234 mg
Vas
2 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
341 mg
Nátrium
200 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
92 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
19.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 649 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
19% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
60.5 g

Zsír

Összesen
169.2 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
56 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5120.8 g
Cink
6 mg
Szelén
126 mg
Kálcium
1407 mg
Vas
12 mg
Magnézium
310 mg
Foszfor
2047 mg
Nátrium
1199 mg
Réz
3 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
551.8 g
Cukor
271 mg
Élelmi rost
25 mg

VÍZ

Összesen
119.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
79 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
53 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
186 micro
Kolin:
201 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
307 micro

Összesen 3898 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
19% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
14.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
441.9 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
121 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
177 mg
Nátrium
103 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.6 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
10.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 337 kcal

Hozzávalók

A tésztához

1 db tojás
0.8 bögre cukor (2,5 dl-es bögre)
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
2 bögre finomliszt
1 csomag sütőpor
2.5 dl tej
1.3 dl napraforgó olaj
125 g sárgabaracklekvár

Az ízesítéshez

2 ek cukrozatlan kakaópor
10 ml rumaroma
1 marék mazsola
1 marék dió
5 dkg törökmogyoró

Elkészítés

A tésztához

A tojást a cukorral, a vaníliás cukorral, csipet sóval habosra kikeverjük.
A sütőporos lisztet hozzáadjuk, majd a többi hozzávalóval simára keverjük.
Vagy sütőpapírral kibélelt sütőben tűpróbáig megsütjük, vagy muffinformákba töltjük, és tűpróbáig sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 50 alkalommal
Receptkönyvben: 68
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 24343
Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 20.

Ajánló

A képen szereplő variációba kakaóport, rumaromát (kb. 1 tk) és mazsolát tettem, majd sütőbe öntve, megsütöttem. Nagy kockákra vágtam, tetejére fagylaltot és meggylekvárt tettem. Még egy fontos dolog!  A bögre lehet kisebb, nagyobb, én általában 2,5 dl-est használok, de szabadon növelhető is. De ha nagyobb bögrét használunk, mert több személyre szeretnénk készíteni, akkor 2 tojást, 2 vaníliás cukrot és 2 sütőport javaslok!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - bögrés süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:

NS 17513 recept

A muffin magyarországi forradalma idején vettem egy muffintepsit. Abban találtam ezt a bögrés variációt. Hozzáteszem, előtte magamtól soha nem sütöttem semmit, mindig anyukám kiskuktája voltam. :) Olyan ez, mint a palacsintatészta: általános, variálható, egyénivé alakítható. Hát, az évek során ezzel a muffinrecepttel is ez történt. Készítettem már belőle tortaalapot, somlóit, brownie-t. Remélem, ezzel az alaprecepttel sok kezdő kiskuktának segítek kuktává előlépni. :) Jó szórakozást!