Almás-mákos blondie
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Szakál Benjámin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 23% Zsír
Blondie rész
-
68 kcal
-
17 kcal
-
16g kókuszzsír145 kcal
-
18g almapüré8 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
25g édesítőszer0 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
7g dió43 kcal
Almás-mákos rész
-
25g mák131 kcal
-
19g édesítőszer0 kcal
-
50g alma23 kcal
-
6g dió41 kcal
-
38g tej21 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
10g tojásfehérje5 kcal
Összesen
503
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 23% Zsír
Blondie rész
-
270 kcal
-
68 kcal
-
65g kókuszzsír580 kcal
-
72g almapüré30 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
100g édesítőszer0 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
26g dió170 kcal
Almás-mákos rész
-
100g mák525 kcal
-
75g édesítőszer0 kcal
-
200g alma94 kcal
-
25g dió164 kcal
-
150g tej84 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
Összesen
2010
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 23% Zsír
Blondie rész
-
28 kcal
-
2.1g tönkölybúza liszt7 kcal
-
6.7g kókuszzsír60 kcal
-
7.4g almapüré3 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
10.3g édesítőszer0 kcal
-
0.5g vaníliaaroma0 kcal
-
2.7g dió17 kcal
Almás-mákos rész
-
10.3g mák54 kcal
-
7.7g édesítőszer0 kcal
-
20.6g alma10 kcal
-
2.6g dió17 kcal
-
15.4g tej9 kcal
-
0.5g vaníliaaroma0 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
-
4.1g tojásfehérje2 kcal
Összesen
207
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.5 g
Zsír
-
Összesen 36.3 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1384.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 537 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 145 mg
-
Foszfor 518 mg
-
Nátrium 163 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.6 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 68.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 60 micro
Összesen
503
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.8 g
Zsír
-
Összesen 145.1 g
-
Telített zsírsav 63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 55 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5536.8 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 2149 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 582 mg
-
Foszfor 2072 mg
-
Nátrium 653 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 12 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 146.5 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 39 mg
VÍZ
-
Összesen 274.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 187 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 69 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 239 micro
Összesen
2010
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 14.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 569.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 221 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 213 mg
-
Nátrium 67 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 28.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
207
kcal
Hozzávalók
Blondie rész
-
20 g tönkölybúza liszt
-
65 g kókuszzsír
-
6 g sütőpor
-
1 csipet só
-
1 tk fahéj
-
1 kk szerecsendió
-
100 g édesítőszer
-
1 teáskanál vaníliaaroma
Almás-mákos rész
-
100 g mák
-
75 g édesítőszer
-
1 db alma
-
1.5 dl tej
-
1 teáskanál vaníliaaroma
-
0.5 citromból nyert citromhéj
-
1 db tojásfehérje
Elkészítés
Blondie rész
- Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Egy 20 cm átmérőjű tortaformának az aljára teszünk sütőpapírt, illetve az oldalára is.
- A száraz hozzávalókat egy tálban kimérjük és összekeverjük. A nedves hozzávalókat egy másik tálban szintúgy kimérjük és összekeverjük.
- A két tál tartalmát összekeverjük majd a tortaformába tesszük és elegyengetjük.
Almás-mákos rész
- A darált mákot elkeverjük az eritrittel. A tejet felforraljuk, majd belekeverjük a darált diót és az eritites mákot, felfőzzük és hagyjuk kihűlni.
- A fehérjéből kemény habot verünk. Majd mehet a mákhoz a reszelt citromhéj, és a reszelt almát és a kemény tojáshabot is beleforgatjuk.
- Az így kapott masszát a tortaformába a blondie-ra öntjük, majd szépen elsimítjuk.
- Ezután rakhatjuk a sütőbe a sütit, 30-35 perc alatt készre sütjük, de inkább tűpróbáig. Hagyjuk kihűlni, majd megszórjuk eritrit porral.
- Jó étvágyat hozzá!!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 49
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 32
- Össznézettség: 8127
- Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Szakál Benjámin
22 recept