Sovány túró
Leírás
A túró állati tejből készülő, magas víztartalmú tejtermék, valójában nem más, mint a sajtok éretlen alapanyaga. Legismertebb fajtái a tehéntejből, illetve a juhtejből készült túró. A tehéntúró fehér színű, íze jellegzetes, enyhén savanykás. Zsírtartalmától függően megkülönböztetünk zsíros, félzsíros és sovány túrót. A sovány túró fogyasztása kifejezetten ajánlott diétázóknak, fogyni vágyóknak, hiszen kevesebb, mint fele annyi kalóriát tartalmaz (100g/78Kcal), mint a zsíros túró (100g/201Kcal), ugyanakkor zsírtalanítás során fehérje és kalciumtartalma nem csökken, így továbbra is fontos tápanyagforrás marad. A sovány túróval változatosabbá, izgalmasabbá tehetjük diétás étrendünket, fogyaszthatjuk ugyanis édesen vagy sósan, készíthetünk belőle főételeket zöldséggel, illetve akár könnyű desszerteket gyümölccsel is.
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Hűtőben.
100g Sovány túró
fehérjetartalom
13 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
4 g
víztartalom
0 g
Top ásványi anyagok
Top vitaminok
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
13 g
Zsír
ásványi anyagok
szénhidrát
vitaminok