Mentaszirup
Leírás
A menta egy rendkívül jellegzetes illatú fűszernövény, amelyet erős, frissítő hatású íze miatt számos területen használnak fel ízesítésre. A menta egyik felhasználási, illetve tartósítási módja, ha szirupot készítünk belőle. Mentaszirupot vásárolhatunk készen, ennek összetevői általában: cukor, víz, mentakivonat, aromák és színezékek, vagy készíthetünk otthon is. A legegyszerűbb eljárás a mentaszirup készítésére, ha a mentaleveleket forrásban lévő cukros vízbe dobjuk, majd hozzáadunk citromlevet is. Miután kihűlt, leszűrjük, és zárható üvegbe öntjük. A mentaszirup erős, mentaillatot, illetve friss, mentolost ízt ad, használhatjuk különböző italok, koktélok, illetve sorbet elkészítéséhez, de ízesíthetünk vele önteteket, édes süteményeket vagy éppen egy csésze teát.
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Hűvös helyen.
100g Mentaszirup
fehérjetartalom
0 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
76.79 g
víztartalom
22.81 g
Top ásványi anyagok
Nátrium
62 mg
Kalcium
13 mg
Magnézium
1 mg
Cink
0.44 mg
Top vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.059 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
0 g
Zsír
ásványi anyagok
Kalcium
13 mg
Magnézium
1 mg
Nátrium
62 mg
Cink
0.44 mg
Szelén
0.7 µg
szénhidrát
cukor
76.77 g
víz
22.81 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.059 mg