Fűszervaj
Leírás
A fűszervaj lényege, hogy a megolvadt vajat fokhagymával és zöldfűszerekkel keverjük. A zöldfűszerek lehetnek petrezselyem, kapor, tárkony, koriander, zsálya, snidling, rozmaring és kakukkfű. A zöldségek összeállításánál tekintettel kell lenni az ízek hangsúlyára. A fűszervaj jól jön szendvicsek készítésénél és más receptekben is szerepel.
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Hűvös helyen, hűtőben.
100g Fűszervaj
fehérjetartalom
0.85 g
zsírtartalom
215076.929 g
szénhidráttartalom
0.06 g
víztartalom
16.17 g
Top ásványi anyagok
Kalcium
24 mg
Foszfor
24 mg
Nátrium
11 mg
Magnézium
2 mg
Top vitaminok
Kolin
18.8 mg
B6 vitamin
0.003 g
E vitamin
2.32 mg
A vitamin
684 µg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
0.85 g
Zsír
telített zsírsav
50.489 g
egyszeresen telített zsírsav
23.43 g
többszörösen telített zsírsav
3.01 g
koleszterin
215 g
ásványi anyagok
Kalcium
24 mg
Vas
0.02 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
24 mg
Nátrium
11 mg
Cink
0.09 mg
Réz
0.016 mg
Mangán
0.004 mg
Szelén
1 µg
szénhidrát
cukor
0.06 g
víz
16.17 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.005 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.034 mg
Niacin - B3 vitamin
0.042 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.11 mg
Folát
3 µg
Kolin
18.8 mg
Retinol
671 µg
Béta-karotin
158 µg
E vitamin
2.32 mg
K vitamin
7 µg
B12 vitamin
0.17 µg
A vitamin
684 µg
B6 vitamin
0.003 g
