alapanyagok gyógynövények, virágok termés

Csipkebogyó

Alacsony kalóriatartalom
Csipkebogyó

Leírás

A vadrózsacserje piros színű, tojás, körte, ovális vagy gömb alakú, savanykás ízű termése. A csipkebogyó tartalmazza a legtöbb C-vitamint az összes vad és kerti gyümölcs közül, sőt C-vitamin-tartalma tízszer nagyobb a citroménál. A C-vitaminon kívül számos olyan anyagot tartalmaz, amelyet az emberi szervezet kiválóan tud hasznosítani: pektin, flavonoidok, cukor, alma- és citromsav, cseranyag, A vitamin. Már az ókori népek is felismerték gyógyító hatását, főként a sorvadásos betegségek ellen. A C-vitamin fokozza a szervezet ellenálló-képességét, a flavonoidok gyulladásgátló és antibiotikus immunerősítő hatást fejtenek ki, a pektinek pedig segítik az emésztést. A bogyóból készített gyógytea influenzás időszakban, meghűléses megbetegedések idején rendszeresen fogyasztandó. Ismeretes gyógyhatása vese- és hólyagbántalmakra, bélhurut és hörghurut esetén. Emésztést javító hatása közismert, gyenge vizelethajtó tulajdonságú. A csipkebogyó készítmények jól használhatók erősítő, üdítő és élvezeti célokra is. Ízjavító hatása miatt gyógynövény-keverékekben, gyümölcs-teákban széles körben alkalmazzák. Sokrétű felhasználását az is bizonyítja, hogy teát, szirupot, lekvárt is csinálnak belőle, bár elkészítése igen munkás, miután bogyóban lévő apró szőröktől csak szőrszitán való átnyomással szabadulhatunk meg. Egyes országokban viszont bort, likőrt és pálinkát is csinálnak csipkebogyóból, a svédek pedig levest főznek belőle.(Forrás: Házipatika)

Mikor vegyem

Ősszel.

hogyan tároljam

Szárítva sokáig eláll.

100g Csipkebogyó

fehérjetartalom

1.6 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

38.22 g

víztartalom

58.66 g

gramm csipkebogyó?
Számold ki!

Top ásványi anyagok

Kalcium

169 mg

Magnézium

69 mg

Foszfor

61 mg

Nátrium

4 mg

Top vitaminok

C vitamin

426 mg

B6 vitamin

0.076 g

Kolin

12 mg

Likopin

6800 µg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

1.6 g

Zsír

ásványi anyagok

Kalcium

169 mg

Vas

1.06 mg

Magnézium

69 mg

Foszfor

61 mg

Nátrium

4 mg

Cink

0.25 mg

Réz

0.113 mg

Mangán

1.02 mg

szénhidrát

rost

24.1 g

cukor

2.58 g

víz

58.66 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.016 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.166 mg

Niacin - B3 vitamin

1.3 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.8 mg

Folát

3 µg

Kolin

12 mg

Alfa-karotin

31 µg

Béta-karotin

2350 µg

Béta-kriptoxantin

483 µg

Likopin

6800 µg

Lutein+zeaxantin

2001 µg

E vitamin

5.84 mg

K vitamin

25.9 µg

A vitamin

217 µg

C vitamin

426 mg

B6 vitamin

0.076 g

24 találat

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!

Bejelentkezés