Burgonyapüré

A burgonyapüré a főtt burgonya összetörésével, pürésítésével előállított étel. A püréhez általában kevernek vajat vagy margarint, tejet, tejfölt vagy tejszínt és fűszerezik sóval, borssal, szerecsendióval, de ezerféle különböző ízesítése lehetséges. Változatosan elkészíthető köret, hiszen a burgonyapüréből olajban kirántva krokett, tepsin, formanyomóval alakítva hercegnő burgonya, tortaformában, más alapanyagokkal rétegezve rakott burgonyapüré készíthető.
Bármikor.
Egy-két napig eláll a hűtőben.
fehérjetartalom
1.86 g
zsírtartalom
11003.882 g
szénhidráttartalom
16.81 g
víztartalom
75.61 g
Nátrium
317 mg
Foszfor
45 mg
Kalcium
24 mg
Magnézium
18 mg
B6 vitamin
0.222 g
Kolin
13.5 mg
C vitamin
6 mg
Niacin - B3 vitamin
1.072 mg
fehérje
1.86 g
Zsír
telített zsírsav
2.613 g
egyszeresen telített zsírsav
1.07 g
többszörösen telített zsírsav
0.199 g
koleszterin
11 g
ásványi anyagok
Kalcium
24 mg
Vas
0.26 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
45 mg
Nátrium
317 mg
Cink
0.27 mg
Réz
0.138 mg
Mangán
0.114 mg
Szelén
0.8 µg
szénhidrát
rost
1.5 g
cukor
1.43 g
víz
75.61 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.086 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.041 mg
Niacin - B3 vitamin
1.072 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.468 mg
Folát
8 µg
Kolin
13.5 mg
Retinol
37 µg
Béta-karotin
9 µg
Lutein+zeaxantin
7 µg
E vitamin
0.12 mg
D vitamin
10 µg
K vitamin
2 µg
B12 vitamin
0.07 µg
A vitamin
38 µg
C vitamin
6 mg
B6 vitamin
0.222 g
Egy olyan kényelmi termékekkel telepakolt világban élünk, ahol már kevesen nyúlnak a klasszikus módszerekhez és receptekhez. Nagy kár, hiszen nem biztos, hogy mindennek a kényelemről kéne szólnia a főzésben: a vaníliakrémek és sodók szerintem kiváló példaként jelentkeznek erre.
Lakos BenedekMai menüsorunk sem lesz szerény: színes, ízes fogások kavalkádja fogad, csak legyen, aki elkészíti.
NosaltySokan a csapból folyó vizet fogyasztják, mint ivóvizet, hiszen sokkal olcsóbb, mint palackozott ásványvizet venni, nem is beszélve a palackvisszaváltás kényszeréről. Svéd kutatók friss kutatása alapján azonban úgy tűnik, bizonyos megbetegedések és a klóros víz fogyasztása között összefüggés lehet.
NosaltyVagyunk egy páran, akik el sem tudják képzelni a napindítást egy csésze, de inkább egy bögre forró kávé nélkül. Azonban van egy dolog, amit semmiképp ne tegyünk meg a kávéval, mert egy kutatás szerint akár rákkeltő hatása is lehet.
Ha egy igazán kényeztető, mégis harmonikus menüvel szeretnéd meglepni magad és a családod, ez a hármas tökéletes választás!
A sült krumpli egyike azoknak az ételeknek, amelyeket alapvetően a legkönnyebben meg lehet sütni forrólevegős sütőben, ám csak akkor lesz aranyszínű, kívül ropogós és belül puha a végeredmény, ha elkerülünk bizonyos hibákat. Nézzük, melyek azok!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!