Zöldséges tésztasaláta sonkával
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Becsei Ágnes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
309 kcal
-
8 kcal
-
17g zöldpaprika3 kcal
-
33g mozzarella100 kcal
-
40g paradicsom7 kcal
-
33g sonka46 kcal
-
33g csemegekukorica29 kcal
-
42g joghurt25 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
8g majonéz45 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
7g citromlé1 kcal
Összesen
574
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g szarvacska tészta1855 kcal
-
49 kcal
-
100g zöldpaprika16 kcal
-
200g mozzarella598 kcal
-
240g paradicsom43 kcal
-
200g sonka276 kcal
-
200g csemegekukorica172 kcal
-
250g joghurt153 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
50g majonéz268 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
40g citromlé9 kcal
Összesen
3447
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
24.8g szarvacska tészta92 kcal
-
2 kcal
-
5g zöldpaprika1 kcal
-
9.9g mozzarella30 kcal
-
11.9g paradicsom2 kcal
-
9.9g sonka14 kcal
-
9.9g csemegekukorica9 kcal
-
12.4g joghurt8 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
2.5g majonéz13 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g citromlé0 kcal
Összesen
171
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.1 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1370.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 247 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 367 mg
-
Nátrium 612 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 76.5 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 173.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 143 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 240 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 69 micro
-
α-karotin 55 micro
-
β-karotin 755 micro
-
β-crypt 194 micro
-
Likopin 1029 micro
-
Lut-zea 343 micro
Összesen
574
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 168.4 g
Zsír
-
Összesen 102 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 191 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8224.3 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 358 mg
-
Kálcium 1479 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 470 mg
-
Foszfor 2203 mg
-
Nátrium 3670 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 458.8 g
-
Cukor 57 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 1039.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 855 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 372 mg
-
D vitamin: 37 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 44 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1440 micro
-
Kolin: 225 mg
-
Retinol - A vitamin: 416 micro
-
α-karotin 329 micro
-
β-karotin 4532 micro
-
β-crypt 1161 micro
-
Likopin 6175 micro
-
Lut-zea 2056 micro
Összesen
3447
kcal
- 10% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 408 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 109 mg
-
Nátrium 182 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 225 micro
-
β-crypt 58 micro
-
Likopin 306 micro
-
Lut-zea 102 micro
Összesen
171
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg szarvacska tészta
-
1 közepes db zöldpaprika
-
20 dkg mozzarella
-
3 kis db paradicsom
-
20 dkg sonka
-
20 dkg csemegekukorica
-
2.5 dl joghurt
-
2 gerezd fokhagyma
-
5 dkg majonéz
-
1 kávéskanál mustár
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 citromból nyert citromlé
Elkészítés
- A tésztát a szokásos módon megfőzzük, leszűrjük, hideg vízzel átöblítjük, jól lecsepegtetjük és hagyjuk kihűlni.
- A paprikákat, a paradicsomot, a sonkát és csemegeuborkát kockákra vágjuk, beletesszük egy nagy tálba. Hozzáöntjük a kukoricát, belemorzsoljuk a mozzarella sajtokat.
- Az öntethez összekeverjük a hozzávalókat és sóval, borssal ízesítjük.
- Az öntetet ráöntjük a zöldségekre, és belekeverjük a tésztát is.
- Receptkönyvben: 121
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 17052
- Feltöltés dátuma: 2013. május 11.
Ajánló
Salátaleveleket, szárzellert is keverhetünk bele vagy akár hagymát is!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Becsei Ágnes
100 recept
Egy receptkártyán láttam, de átalakítottam. :)