Zöldséges-csirkés tészta
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
witch
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 5% Zsír
a zöldségekhez
-
167g alaplé12 kcal
-
67g sárgarépa24 kcal
-
25g pasztinák16 kcal
-
27g zeller10 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
a csirkéhez
-
2g kókuszolaj15 kcal
-
133g csirkecomb148 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
az összefőzéshez
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
58g fusilli tészta216 kcal
-
83g brokkoli17 kcal
Összesen
459
kcal
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 5% Zsír
a zöldségekhez
-
1000g alaplé70 kcal
-
400g sárgarépa146 kcal
-
150g pasztinák96 kcal
-
160g zeller58 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
a csirkéhez
-
10g kókuszolaj89 kcal
-
800g csirkecomb890 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
az összefőzéshez
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
350g fusilli tészta1299 kcal
-
500g brokkoli104 kcal
Összesen
2756
kcal
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 5% Zsír
a zöldségekhez
-
29.6g alaplé2 kcal
-
11.9g sárgarépa4 kcal
-
4.4g pasztinák3 kcal
-
4.7g zeller2 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
a csirkéhez
-
0.3g kókuszolaj3 kcal
-
23.7g csirkecomb26 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
az összefőzéshez
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g kurkuma0 kcal
-
10.4g fusilli tészta38 kcal
-
14.8g brokkoli3 kcal
Összesen
81
kcal
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 21.6 g
Zsír
-
Összesen 14.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1203.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 314 mg
-
Nátrium 678 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 187.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 531 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 75 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 200 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 2076 micro
-
β-karotin 5099 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 939 micro
Összesen
459
kcal
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 129.4 g
Zsír
-
Összesen 84.3 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 387 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7219.7 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 308 mg
-
Kálcium 482 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 436 mg
-
Foszfor 1885 mg
-
Nátrium 4068 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 352.9 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 38 mg
VÍZ
-
Összesen 1125.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3184 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 327 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 452 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 52 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1202 micro
-
Kolin: 327 mg
-
Retinol - A vitamin: 116 micro
-
α-karotin 12454 micro
-
β-karotin 30596 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 4 micro
-
Lut-zea 5634 micro
Összesen
2756
kcal
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 214 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 56 mg
-
Nátrium 121 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 33.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 94 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 369 micro
-
β-karotin 907 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 167 micro
Összesen
81
kcal
Hozzávalók
a zöldségekhez
-
1 l alaplé
-
40 dkg sárgarépa
-
15 dkg pasztinák
-
1 kis db zeller
-
2 teáskanál ételízesítő
-
1 csipet chilipehely
a csirkéhez
-
1 ek kókuszolaj
-
80 dkg csirkecomb
-
1 gerezd fokhagyma
-
2 csipet só
az összefőzéshez
-
1 csipet kakukkfű
-
1 teáskanál bazsalikom
-
1 teáskanál majoranna
-
1 teáskanál oregánó
-
1 teáskanál kurkuma
-
35 dkg fusilli tészta
-
0.5 kg brokkoli
Elkészítés
a zöldségekhez
- Az alaplében főzzük félpuhára a karikára vágott sárgarépákat, illetve paszternákot meg a kockára vágott zellert. Fűszerezzük az ételízesítővel és a chilipehellyel.
- Amikor kész, szűrőkanállal szedjük ki a zöldségeket, tegyük félre.
a csirkéhez
- Az olajon pirítsuk meg a falatnyi darabokra vágott csirkecombfilét. (Egy jó nagy lábasra lesz szükségünk, hogy beleférjen majd a tészta meg a zöldségek is.)
- Adjuk hozza a vékonyra felszeletelt fokhagymát, sózzuk. Pár másodpercig kevergessük.
az összefőzéshez
- Öntsük fel a megpirult húst az alaplével, ízesítsük a kakukkfűvel, bazsalikommal, majorannával, oregánóval meg a kurkumával. Forraljuk fel.
- Adjuk hozzá a tésztát, alaposan keverjük össze, fedő nélkül főzzük 8 percig. (A tészta csomagolásán megadott főzési idő az irányadó.) Gyakran keverjük meg.
- Rakjuk bele a rózsáira szedett brokkolit, végül a félig megfőtt zöldségeket. Ismét keverjük össze alaposan, és most lefedve főzzük 5 percig.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 62
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 4287
- Feltöltés dátuma: 2017. június 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
witch
735 recept
Egy gluténmentes tészta dobozán volt ez a recept, amit kicsit átalakítottam. Nagyon egyszerű, aránylag gyorsan kész van, és tejtermékmentes is.