r
Nosalty Logó
muffin csokis muffin

Túróhabos csokis muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
NS
Túróhabos csokis muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
165 °C
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 868 kcal
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 6943 kcal
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 305 kcal
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.3 g

Zsír

  • Összesen
    43.4 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    146 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1133.1 g
  • Cink
    83 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    254 mg
  • Vas
    66 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    423 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    111.1 g
  • Cukor
    75 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    305 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    38 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    299 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    67 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 868 kcal
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    130.5 g

Zsír

  • Összesen
    347 g
  • Telített zsírsav
    208 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    95 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    1166 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9064.8 g
  • Cink
    663 mg
  • Szelén
    151 mg
  • Kálcium
    2035 mg
  • Vas
    529 mg
  • Magnézium
    770 mg
  • Foszfor
    3382 mg
  • Nátrium
    1478 mg
  • Réz
    30 mg
  • Mangán
    27 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    888.7 g
  • Cukor
    601 mg
  • Élelmi rost
    52 mg

VÍZ

  • Összesen
    560.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2436 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    148 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    173 micro
  • Kolin:
    426 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2391 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    537 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    610 micro
Összesen 6943 kcal
  • 7% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    15.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    401.5 g
  • Cink
    29 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.4 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    108 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    13 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    106 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 305 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A puha vajat összekeverjük a cukrokkal, a tojással, a tejjel, majd beletesszük a kakaóporos, sütőporos lisztet.
  2. Belekeverjük az apróra vágott csokoládét.
  3. Muffin formákba töltjük, és légkeveréssel 165 fokon tűpróbáig sütjük, kb. 25 perc, formanagyságtól függően.
  4. A krémhez a túrót elkeverjük a tejföllel, a cukorral, a citromhéjjal, és beleforgatjuk a zselatinfixszel habbá vert tejszínhabot.
  5. A kihűlt muffinok tetejére habzsákból rányomjuk a krémet. (Én díszítőcukorral tettem szebbé, de raktam már rá csokireszeléket, és olvasztott csokit is. Utóbbi vitte a prímet!)
  • Sütés hőfoka: 165 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 98
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 7473
  • Feltöltés dátuma: 2013. október 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Egyszer tortasütésnél maradt sok krémem, ehhez sütöttem muffint. Olyan jó lett, hogy párszor még megismételtem.

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept