Zselatinfix

A zselatin állati csontból, porcból kinyert színtelen, szagtalan zselésítő anyag. A sima zselatint csak áztatás, melegítés után adhatjuk a sűríteni kívánt ételhez, ezzel szemben a zselatinfixet azonnal, közvetlenül hozzáadhatjuk az általunk készített krémhez, folyadékhoz, így meggyorsítva sütési, főzési folyamatot. A zselatinfixet még a cukor hozzáadása előtt javasolt belekeverni a készülő ételbe. A zselés krémet, folyadékot néhány órára szükséges hűtőszekrénybe tenni. A zselatinfix összetevői: oligofruktóz, étkezési zselatin, nedvesítőszer: glicerin, etilalkohol.
Bármikor.
Száraz, hűvös helyen.
fehérjetartalom
31 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
1 g
víztartalom
0 g
fehérje
31 g
Zsír
ásványi anyagok
szénhidrát
vitaminok
Tavasziasan friss és ízekben kirobbanó új fogással jelentkezik a hónap gyors receptje sorozat: bármilyen rohanás van, az alábbi tócsnit akkor is összedobhatjuk és megkenhetjük bármivel, ami épp kézközelbe kerül.
Lakos BenedekA mai menü izgalmas fogásokat tartogat, melyekkel tele pocakkal mehetünk a hétvégébe.
NosaltySzennyeződés miatt hívta vissza kedvelt bébiételét az Auchan.
NosaltyMost, hogy lassan beköszönt a tavasz, és hamarosan az időjárás is kedvez már a kerti munkáknak, előkerül az ásó, kapa, ágvágó és metszőolló. Azonban vannak gyümölcsfák, melyek koratavasszal még nem kívánnak semmilyen beavatkozást.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Az utóbbi hetekben észrevehetted, hogy a karfiol ára magasabb a megszokottnál, és ez nem véletlen.
Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...
Nagyon finom enyhén savanykás, hűsítő sütemény nemcsak forró nyári napokra. A képen csak egyszerűen porcukorral megszórva tálaltam, de simíthatunk rá citromlével és porcukorral ...
Egy gyors ebéd/vacsora, ami laktató, színes és tömve van karakteres ízekkel: az alábbi tócsnirecept tényleg mindezeket képes biztosítani. Az ajánlott feltét kellemesen frissé és ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!