r
Nosalty Logó

Málnakrém-torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Málnakrém-torta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 8% Zsír

pikóta

krém

zselé a tetejére

Összesen 318 kcal
  • 5% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 8% Zsír

pikóta

krém

zselé a tetejére

Összesen 2544 kcal
  • 5% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 8% Zsír

pikóta

krém

zselé a tetejére

Összesen 184 kcal
  • 5% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    13.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    128 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    652.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    187 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    259 mg
  • Nátrium
    176 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.8 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    95.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    131 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    174 micro
Összesen 318 kcal
  • 5% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    65.2 g

Zsír

  • Összesen
    104.8 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    1024 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5219.7 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    1493 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    150 mg
  • Foszfor
    2069 mg
  • Nátrium
    1404 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    350.2 g
  • Cukor
    261 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    765.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1067 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    89 mg
  • D vitamin:
    220 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    198 micro
  • Kolin:
    685 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1049 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    196 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1396 micro
Összesen 2544 kcal
  • 5% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    7.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    376.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.2 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    76 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    101 micro
Összesen 184 kcal

Hozzávalók

pikóta

krém

zselé a tetejére

Elkészítés

pikóta

  1. A tojásokat és a cukrot kikeverjük jó habosra, majd hozzáadjuk a sütőport és a lisztet, majd kivajazott, lisztezett tortaformába öntjük, és 180°C-on megsütjük.
  2. Ha kész, hagyjuk kihűlni.

krém

  1. A málna 2/3-át áttörjük (a szép szemeket félretesszük a díszítéshez), a joghurtot a porcukorral és a citromlével összekeverjük.
  2. A tejszínhabot felverjük.
  3. A málnás krémhez adjuk a felvert tejszínhabot és az olvasztott, de már nem meleg zselatint.
  4. A kihűlt piskótára kenjük a krémet, ráhalmozzuk a maradék málnát, és 2 órára hűtőbe tesszük.

zselé a tetejére

  1. Dermedés után a málnaszörpből készült zselével leöntjük, és visszatesszük a hűtőbe, míg meg nem dermed.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 28
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 122
  • Tegnapi nézettség: 17
  • 7 napos nézettség: 131
  • Össznézettség: 57632
  • Feltöltés dátuma: 2017. július 07.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ezt a tortát szoktuk készíteni, amikor málnaszezon van, mivel ez egy hűsítő, krémes finomság.

Hozzávalók

pikóta

krém

zselé a tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...