Törtbabos-húsos tészta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
witch
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 5% Zsír
a paradicsomszószhoz
-
2g olívaolaj18 kcal
-
6g vöröshagyma2 kcal
-
5g sárgarépa2 kcal
-
0g fokhagyma1 kcal
-
3 kcal
-
8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
a húshoz
-
2g olívaolaj18 kcal
-
63g darált pulykahús72 kcal
-
6g vöröshagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
a sütéshez
Összesen
442
kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 5% Zsír
a paradicsomszószhoz
-
16g olívaolaj141 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
26 kcal
-
400g konzerv paradicsom64 kcal
-
3g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
a húshoz
-
16g olívaolaj141 kcal
-
500g darált pulykahús575 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
3g só0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
a sütéshez
Összesen
3529
kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 5% Zsír
a paradicsomszószhoz
-
0.8g olívaolaj7 kcal
-
2.6g vöröshagyma1 kcal
-
2.1g sárgarépa1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
1.7g sűrített paradicsom1 kcal
-
20.9g konzerv paradicsom3 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
a húshoz
-
0.8g olívaolaj7 kcal
-
26.1g darált pulykahús30 kcal
-
2.6g vöröshagyma1 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
a sütéshez
Összesen
184
kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.5 g
Zsír
-
Összesen 12 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1190.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 165 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 322 mg
-
Nátrium 577 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 126.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 116 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 163 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 64 micro
-
α-karotin 156 micro
-
β-karotin 543 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2523 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
442
kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 227.6 g
Zsír
-
Összesen 95.8 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 520 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9521.6 g
-
Cink 21 mg
-
Szelén 456 mg
-
Kálcium 1318 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 504 mg
-
Foszfor 2573 mg
-
Nátrium 4618 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 427.1 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 1011.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 927 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 67 mg
-
D vitamin: 72 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 81 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1307 micro
-
Kolin: 449 mg
-
Retinol - A vitamin: 515 micro
-
α-karotin 1247 micro
-
β-karotin 4342 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 20185 micro
-
Lut-zea 525 micro
Összesen
3529
kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 497.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 134 mg
-
Nátrium 241 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 52.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 65 micro
-
β-karotin 227 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1055 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
184
kcal
Hozzávalók
a paradicsomszószhoz
-
2 ek olívaolaj
-
1 kis fej vöröshagyma
-
1 kis db sárgarépa
-
1 gerezd fokhagyma
-
2 ek sűrített paradicsom
-
0.5 teáskanál só
-
0.5 kávéskanál fekete bors
-
1 teáskanál római kömény
a húshoz
-
2 ek olívaolaj
-
50 dkg darált pulykahús
-
1 kis fej vöröshagyma
-
0.5 teáskanál só
-
1 teáskanál bazsalikom
-
1 teáskanál oregánó
-
1 teáskanál római kömény
a sütéshez
-
15 dkg sajt
Elkészítés
a paradicsomszószhoz
- A közepes lángon felhevített olajon pirítsuk meg a kockára vágott vöröshagymát, majd a finomra reszelt sárgarépát.
- Rakjuk bele a finomra vágott fokhagymát, hagyjuk kicsit illatozni. Keverjük bele a sűrített paradicsomot, öntsük hozzá a konzerv paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk, ízesítjük a fűszerekkel.
- Kis lángon főzzük 15-20 percig. Ha nagyon sűrű lenne, akkor önthetünk hozzá vizet, kb. 0.5-1 dl-t.
a húshoz
- A közepes lángon felhevített olajon pirítsuk meg a húst, a kockára vágott hagymával, sóval meg a fűszerekkel.
- Keverjük hozzá a babpürét illetve a paradicsomszószt.
a sütéshez
- Főzzük ki a tésztát, keverjük össze a húsos-paradicsomos szósszal.
- Egy tepsit kenjünk ki leheletnyi olajjal, öntsük bele a tésztát, hintsük meg a tetejét a reszelt sajttal.
- Forró sütőbe tolva megsütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Tepsi mérete: 33x23x6
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 19 alkalommal
- Receptkönyvben: 17
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 981
- Feltöltés dátuma: 2015. december 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
witch
735 recept
Ezt a receptet óriás kagylótésztával készítettem eddig. Az elég pepecselős egyenként mind megtölteni, és utána sütni. Gondoltam, kicsit egyszerűsítem, és csőtésztával csak egybekevertem. A férjemnek így jobban ízlett, mert több tészta van benne. Hosszúnak néz ki a lista, de elég haladós, mert amíg a szósz fő, lehet a húst pirítani, meg a tésztát kifőzni. A sütés alatt pedig el lehet tüntetni a mosatlant.