Töltött-sült alma
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Petra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
200g alma94 kcal
-
5g mandula30 kcal
-
5g földimogyoró28 kcal
-
5g törökmogyoró31 kcal
-
33 kcal
-
5g kesudió28 kcal
-
45g füge33 kcal
-
13g aszalt szilva30 kcal
-
30 kcal
-
5g zabpehely17 kcal
-
5g barna cukor19 kcal
-
0g narancshéj0 kcal
-
11g narancslé5 kcal
-
7g méz21 kcal
Összesen
399
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
800g alma374 kcal
-
20g mandula118 kcal
-
20g földimogyoró113 kcal
-
20g törökmogyoró126 kcal
-
132 kcal
-
20g kesudió111 kcal
-
180g füge132 kcal
-
50g aszalt szilva120 kcal
-
121 kcal
-
18g zabpehely68 kcal
-
20g barna cukor76 kcal
-
0g narancshéj0 kcal
-
45g narancslé21 kcal
-
28g méz85 kcal
Összesen
1597
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
62g alma29 kcal
-
1.5g mandula9 kcal
-
1.5g földimogyoró9 kcal
-
1.5g törökmogyoró10 kcal
-
1.5g brazil dió - paradió10 kcal
-
1.5g kesudió9 kcal
-
13.9g füge10 kcal
-
3.9g aszalt szilva9 kcal
-
3.9g aszalt sárgabarack9 kcal
-
1.4g zabpehely5 kcal
-
1.5g barna cukor6 kcal
-
0g narancshéj0 kcal
-
3.5g narancslé2 kcal
-
2.2g méz7 kcal
Összesen
124
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 14.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 479.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 99 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 189 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.9 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 209.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 411 micro
-
β-crypt 48 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
399
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 27.5 g
Zsír
-
Összesen 58.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1917.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 398 mg
-
Kálcium 322 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 387 mg
-
Foszfor 755 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 275.4 g
-
Cukor 200 mg
-
Élelmi rost 40 mg
VÍZ
-
Összesen 839.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 148 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 63 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 139 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 31 micro
-
β-karotin 1643 micro
-
β-crypt 192 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 388 micro
Összesen
1597
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 4.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 148.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.3 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 65 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 127 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
124
kcal
Hozzávalók
-
2 dkg mandula
-
2 dkg földimogyoró
-
2 dkg törökmogyoró
-
2 dkg brazil dió - paradió
-
2 dkg kesudió
-
3 ek zabpehely
-
2 ek barna cukor
-
1 db narancshéj
-
1 fél narancsból nyert narancslé
-
4 teáskanál méz
Elkészítés
- Az almákat alaposan megmossuk. Közepüket kiszedjük úgy, hogy alulról felfelé szélesedő lyukat kapjunk.
- A töltelékhez a szárított gyümölcsöket apróra vágjuk, egy tálban összekeverjük a cukorral, a zabpehellyel, a narancs héjával és levével.
- Az almákat egy kisebb tepsire helyezzük, közepükbe nyomkodjuk a tölteléket, és tetejükre is halmozunk belőle. Mindegyik almára egy teáskanálnyi mézet csurgatunk. 75 ml vizet öntünk a tepsi aljára és mehetnek is az almák a sütőbe. 180 ºC-on kb. 30 percig sütjük (légkeveréses álláson). Tálaláskor meglocsoljuk az almákat a tepsi alján összegyűlt mézes-gyümölcsös sziruppal. (Vanílifagyival is kínálhatjuk.)
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 231
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 45525
- Feltöltés dátuma: 2008. január 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Petra
537 recept
Jó néha bűntudat nélkül élvezni a desszertet. Ez egy ilyen csemege.