r
Nosalty Logó

Tőkehal salátával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Tőkehal salátával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Saláta

Gomba

Hal

Tálalás

Összesen 405 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Saláta

Gomba

Hal

Tálalás

Összesen 806 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Saláta

Gomba

Hal

Tálalás

Összesen 68 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32 g

Zsír

  • Összesen
    20.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1398.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    213 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    511 mg
  • Nátrium
    528 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.4 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    483.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    55 micro
  • K vitamin:
    109 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    101 micro
  • Kolin:
    132 mg
  • Retinol - A vitamin:
    42 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    330 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    461 micro
Összesen 405 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    64 g

Zsír

  • Összesen
    41.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    134 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2797.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    112 mg
  • Kálcium
    426 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    171 mg
  • Foszfor
    1022 mg
  • Nátrium
    1055 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.8 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    966.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    139 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    111 micro
  • K vitamin:
    219 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    201 micro
  • Kolin:
    265 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    660 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    922 micro
Összesen 806 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    229.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    87 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 68 kcal

Hozzávalók

Saláta

Gomba

Hal

Tálalás

Elkészítés

Saláta

  1. A szószhoz a joghurtba keverjünk cukrot, sót, borsot, oregánót, bazsalikomot, petrezselyemlevelet, és zúzzuk bele a fokhagymát, jól kavarjuk fel.
  2. Az egyik fej hagymát pucoljuk meg, hosszában vágjuk ketté, és karikázzuk fel. A salátát és a káposztát vágjuk ehető méretűre, keverjük össze őket.

Gomba

  1. Karikázzuk fel a gombákat (nekem volt fehér és barna csiperkém, de nagyon jó laskával is), pucoljuk meg a másik fej hagymát, és karikázzuk fel. Ezeket együtt pároljuk meg egy kevés olívaolajjal. Só, bors rájuk.

Hal

  1. A tőkehalfilét csíkozzuk fel. 2 evőkanál olívaolajban keverjünk össze fél teáskanál sót, fél teáskanál borsot és egy teáskanál pirospaprikát. A halat ebben a fűszeres olajban pár perc alatt süssük aranybarnára. Nekem a 8 csík halamból a sütés során lett kb. 26 db kisebb kocka, de így is finom lett.

Tálalás

  1. A hagymás salátát tegyük tányérra, öntsük rá a zöldfűszeres joghurtot. A saláta mellé jöhet a hal és a gomba, külön-külön kupacokba. Karikázzunk mellé egy kis zöldhagymát is. Csinosításképpen locsoltam az egészre egy kanállal az olajból, amiben a hal sült. Nagyon finom lett.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 40
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2455
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ízletes könnyű vacsora.

Hozzávalók

Saláta

Gomba

Hal

Tálalás

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...