r
Nosalty Logó

Tejfölös-kapros zúzaleves

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Arthemis
Tejfölös-kapros zúzaleves
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

436
Kalória
28.3g
Fehérje
29.7g
Szénhidrátok
23.3g
Zsír
314.6g
Víz
356.4g
Koleszterin
4.9g
Rost
7.1g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 436 kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1740 kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 105 kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.3 g

Zsír

  • Összesen
    23.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    356 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    869.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    211 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    350 mg
  • Nátrium
    178 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    314.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    512 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    60 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    118 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    659 micro
  • β-karotin
    1703 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    224 micro
Összesen 436 kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    113.1 g

Zsír

  • Összesen
    93.4 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    1426 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3476.3 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    157 mg
  • Kálcium
    845 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    310 mg
  • Foszfor
    1402 mg
  • Nátrium
    710 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    119 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    1258.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2047 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    239 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    126 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    471 micro
  • Kolin:
    101 mg
  • Retinol - A vitamin:
    673 micro
  • α-karotin
    2637 micro
  • β-karotin
    6812 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    2574 micro
  • Lut-zea
    894 micro
Összesen 1740 kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    85 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    208.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    75.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    123 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    158 micro
  • β-karotin
    408 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    154 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 105 kcal

Elkészítés

  1. Egy lábasban a vajat felhevítjük, és lepirítjuk a finomra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát.
  2. A csirkezúzát darabokra vágjuk, és a hagymához adjuk. Fűszerezzük őrölt köménnyel, őrölt borssal és majorannával. Megsózzuk, majd vízzel felengedjük, és puhára pároljuk a zúzát. (Ez kb. fél óra.)
  3. Közben 1 db kockára vágott paradicsomot adunk hozzá.
  4. Amikor a zúza már majdnem megfőtt, hozzáadjuk a feldarabolt zöldségeket.
  5. Ezután annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje. Majd a zöldségek puhulásáig főzzük. Az utolsó 10 percben beletesszük a vajbabot is, és 2 dl tejföl és az 5 dkg liszttel behabarjuk, és beletesszük a kaprot is. Egyet még forralunk rajta, és kész.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Főzés ideje: 60 perc

Levesbetétkén én kis szaggatón készült nokedlit adtam hozzá. Sajnos azóta más tészta szóba sem jöhet. Egyfogásos ételnek is beillik, mivel elég laktató.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Sajtburgerleves

Elsősorban sajtburgerrajongók figyelmébe ajánljuk az alábbi receptet, ami a kedvelt street food ízeit gondolja újra levesformában - íme, a SAJTBURGERLEVES! Egy sűrű, laktató, raguszerű ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Pozsonyi kocka

A mákimádatom szinte határtalan, ezért ezt a finomságot is szoktam készíteni. Ha mákról van szó, nekem jöhet reggel, délben, este, éjjel. Sok év után, lassan már férjem is megszereti ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!