r
Nosalty Logó

Tejfölös babgulyás lángolt kolbásszal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Hobbychef
Tejfölös babgulyás lángolt kolbásszal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1327 kcal
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2658 kcal
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 119 kcal
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    56.8 g

Zsír

  • Összesen
    56.3 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3167.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    569 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    357 mg
  • Foszfor
    720 mg
  • Nátrium
    1468 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    148 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    721.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1506 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    138 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    191 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    661 micro
  • Kolin:
    152 mg
  • Retinol - A vitamin:
    121 micro
  • α-karotin
    5461 micro
  • β-karotin
    13881 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    4633 micro
  • Lut-zea
    1331 micro
Összesen 1327 kcal
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    113.5 g

Zsír

  • Összesen
    112.6 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    118 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6335.7 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    1138 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    714 mg
  • Foszfor
    1441 mg
  • Nátrium
    2937 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    296 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    69 mg

VÍZ

  • Összesen
    1442.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3012 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    275 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    381 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1322 micro
  • Kolin:
    304 mg
  • Retinol - A vitamin:
    242 micro
  • α-karotin
    10923 micro
  • β-karotin
    27762 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    9266 micro
  • Lut-zea
    2662 micro
Összesen 2658 kcal
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    280 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    130 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    483 micro
  • β-karotin
    1227 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    409 micro
  • Lut-zea
    118 micro
Összesen 119 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A babot reggel beáztatjuk.
  2. A hagymákat, zellerlevelet, petrezselymet aprítjuk, a répát, gyökeret, krumplit nagyobb darabokra, a paprikákat és a kolbászt karikákra vágjuk.
  3. Egy lábasban kevés olajon megdinszteljük a hagymákat (a zöldje kivételével), rátesszük az aprított fokhagymát, a zöldségeket és a babot, felöntjük vízzel, fűszerezzük, teszünk bele csípős paprikasűrítményt és gulyáskrémet. Mielőtt megpuhulna, belerakjuk a krumplit és a kolbászt.
  4. Amikor minden megfőtt, beleöntjük a vörösbort, és lisztes tejföllel behabarjuk.
  5. Tálaláskor merünk a tányérba levest, teszünk rá tejfölt, szórunk rá pirospaprikát, és díszítjük cseresznyepaprikával, újhagymalevelekkel.
  • Receptkönyvben: 38
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 13189
  • Feltöltés dátuma: 2013. október 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Hobbychef 738 recept

A babgulyást nem tudom megunni. Te is szereted?

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...