Sport saláta
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 1% Zsír
Saláta
-
170g alma80 kcal
-
5 kcal
-
130g narancs45 kcal
-
50g csemegeuborka12 kcal
-
25g lilahagyma9 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
Öntet
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 1% Zsír
Saláta
-
340g alma159 kcal
-
10 kcal
-
260g narancs89 kcal
-
100g csemegeuborka24 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
80g tojásfehérje42 kcal
Öntet
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 1% Zsír
Saláta
-
33g alma15 kcal
-
7.8g halványító zeller1 kcal
-
25.2g narancs9 kcal
-
9.7g csemegeuborka2 kcal
-
4.9g lilahagyma2 kcal
-
7.8g tojásfehérje4 kcal
Öntet
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 4.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 416 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 140 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 123 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 353.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 61 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 210 micro
-
β-crypt 127 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 269 micro
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.2 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 832 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 280 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 213 mg
-
Nátrium 247 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82 g
-
Cukor 58 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 707.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 98 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 121 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 112 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 51 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 420 micro
-
β-crypt 254 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 538 micro
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 0.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 80.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 25 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Hozzávalók
Saláta
-
2 közepes szár halványító zeller
-
1 közepes db narancs
-
100 g csemegeuborka
-
1 kis db lilahagyma
-
2 db tojásfehérje
Öntet
Elkészítés
Saláta
- Az almákat és a zellerszárakat megmossuk. A tojásokat megfőzzük, és miután megpucoltuk, kivesszük a sárgákat. (A főtt tojássárgát felhasználhatjuk tojáskrémhez, halkrémhez, tojáslevesbe, majonézes salátákhoz stb., de aki szereti, természetesen az egész tojást is a salátához adhatja.)
- Minden hozzávalót felaprítunk. Az almát, narancsot és a főtt tojásfehérjét kockázzuk, a halványító zellert leheletvékonyra szeleteljük, a hagymát és uborkát felkarikázzuk.
- Az összetevőket egy salátás tálban összeforgatjuk az öntettel, és tálalásig hűtőbe tesszük. (Érdemes legalább fél órát pihentetni, hogy összeérjenek az ízek.) Joghurtot és tejfölt adhatunk még hozzá fogyasztáskor, ha szaftosabban szeretjük.
Öntet
- A joghurtot, tejfölt és a mustárt elkeverjük. Beletesszük a felaprított kaprot és petrezselyem zöldet. Hozzáadjuk a curry port, kurkumát, chilit.
- Alaposan kikeverjük az öntetet, és sóval, borssal ízesítjük.
Bevált ez a recept?
Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
- Elkészítettem: 60 alkalommal
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 6508
- Feltöltés dátuma: 2015. december 12.
Ajánló
A különleges ízkombinációk kedvelőinek ajánlom ezt a receptet. Remekül passzol a legtöbb húsételhez. Önmagában is ízletes, frissítő, roppanós, és nem utolsó sorban nagyon egészséges. Egy kis fehérje-csemege sportkedvelőknek.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Ez a történet úgy kezdődött, hogy nagyon válogatós gyerekként a franciasalátából mindig kiettem az almát és a savanyú uborkát, a többi alkotóelemet nem szerettem. Később, egyik nagy kedvencem lett a Waldorf, majd salátafronton kísérletezésekbe kezdtem. A sok variálás végén ez az ízlelőbimbókat alaposan megtáncoltató alkotás született, amely egyszerre édeskés, savanyú és csípős. Ráadásul ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag saláta.
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!