Sonkás-gombás-mozzarellás pizzaszelet
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 11% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
100g pizzatészta230 kcal
-
10g paradicsomszósz2 kcal
-
5g chiliszósz1 kcal
-
50g sonka69 kcal
-
42g gomba9 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
12 kcal
-
30g újhagyma zöldje8 kcal
-
0g chili0 kcal
-
50g mozzarella150 kcal
-
13g kapribogyó3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1g oregánó3 kcal
Összesen
496
kcal
- 11% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
100g pizzatészta230 kcal
-
10g paradicsomszósz2 kcal
-
5g chiliszósz1 kcal
-
50g sonka69 kcal
-
42g gomba9 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
12 kcal
-
30g újhagyma zöldje8 kcal
-
0g chili0 kcal
-
50g mozzarella150 kcal
-
13g kapribogyó3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1g oregánó3 kcal
Összesen
496
kcal
- 11% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
24.7g pizzatészta57 kcal
-
2.5g paradicsomszósz1 kcal
-
1.2g chiliszósz0 kcal
-
12.3g sonka17 kcal
-
10.4g gomba2 kcal
-
12.3g paradicsom2 kcal
-
13.3g hegyes erős paprika3 kcal
-
7.4g újhagyma zöldje2 kcal
-
0g chili0 kcal
-
12.3g mozzarella37 kcal
-
3.2g kapribogyó1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.2g oregánó1 kcal
Összesen
123
kcal
- 11% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.9 g
Zsír
-
Összesen 18.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2446.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 304 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 252 mg
-
Nátrium 1833 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.6 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 203.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 183 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 66 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 69 micro
-
β-karotin 1114 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2676 micro
-
Lut-zea 357 micro
Összesen
496
kcal
- 11% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.9 g
Zsír
-
Összesen 18.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2446.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 304 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 252 mg
-
Nátrium 1833 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.6 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 203.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 183 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 66 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 69 micro
-
β-karotin 1114 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2676 micro
-
Lut-zea 357 micro
Összesen
496
kcal
- 11% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 4.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 604 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 62 mg
-
Nátrium 453 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 50.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 275 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 661 micro
-
Lut-zea 88 micro
Összesen
123
kcal
Hozzávalók
-
1 ek paradicsomszósz
-
1 teáskanál chiliszósz
-
0.5 db paradicsom
-
1 közepes db hegyes erős paprika
-
1 közepes db újhagyma zöldje
-
1 db chili
-
5 dkg mozzarella
-
só ízlés szerint
-
1 kk oregánó
Elkészítés
- A fél pizzalapot bekenjük a paradicsom- és chiliszósszal, rárakjuk a kockára vágott sonkát, a felszeletelt gombát, paradicsomot és mozzarellát. Rászórjuk a szeletelt paprikát, újhagyma zöldet. Locsolunk rá még a szószokból. Fűszerezzük őrölt fekete borssal és oregánóval.
- Betesszük a grillsütőbe, 15 percig grillezzük. Majd a pizzát egy tányérra tesszük, s egy chilipaprikával díszítjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 3
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 352
- Feltöltés dátuma: 2015. január 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Újbuda központjában, egy bevásárlóközpont sétáló utcájában, a karácsonyi piacon láttam egy kemencés pizzasütő bódét. Az egyik árus épp egy nagyméretű kész pizzalapot vágott fel ollóval kisebb szeletekre. A pizzatésztán egy kevés húsféle volt (valószínűleg lunch konzervből), minimális reszelt sajttal. Mindez potom 750 Ft-ért. Nem volt szívem ennyit adni érte. Gondoltam, inkább elkészítem én, sokkal gazdagabban, jóval kevesebbért. És eközben kipróbálhatom, letesztelhetem a grillkészülékemet. Nos, az eredmény megnyerte a tetszésemet. 15 perc után a pizza tökéletesen megsült, a tészta kívül ropogós volt, belül omlós, a rátétek állaga pont olyan volt, amit akartam.