Sárgarépás muffin 2. - kókuszos
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Epercsók
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 26% Zsír
A muffinhoz
-
28g tojás35 kcal
-
58g cukor223 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
25g sárgarépa9 kcal
-
31g margarin224 kcal
-
25g dió164 kcal
-
25g kókuszreszelék165 kcal
-
63g tej35 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
10 kcal
-
10 kcal
A formák előkészítéséhez
-
13g vaj90 kcal
A díszítés
-
10 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
Összesen
1395
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 26% Zsír
A muffinhoz
-
110g tojás138 kcal
-
230g cukor890 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
100g sárgarépa36 kcal
-
125g margarin896 kcal
-
100g dió654 kcal
-
100g kókuszreszelék660 kcal
-
250g tej140 kcal
-
4g sütőpor2 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
39 kcal
-
39 kcal
A formák előkészítéséhez
-
50g vaj359 kcal
A díszítés
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
Összesen
5568
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 26% Zsír
A muffinhoz
-
6.9g tojás9 kcal
-
14.3g cukor56 kcal
-
18.7g finomliszt68 kcal
-
6.2g sárgarépa2 kcal
-
7.8g margarin56 kcal
-
6.2g dió41 kcal
-
6.2g kókuszreszelék41 kcal
-
15.6g tej9 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
2 kcal
-
2 kcal
A formák előkészítéséhez
-
3.1g vaj22 kcal
A díszítés
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
12.5g habtejszín36 kcal
Összesen
346
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.7 g
Zsír
-
Összesen 87.6 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 172 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 991.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 248 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 409 mg
-
Nátrium 197 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 138.3 g
-
Cukor 73 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 88.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 706 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 111 mg
-
Retinol - A vitamin: 500 micro
-
α-karotin 774 micro
-
β-karotin 2087 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 195 micro
Összesen
1395
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 78.6 g
Zsír
-
Összesen 350.4 g
-
Telített zsírsav 152 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 94 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 85 g
-
Koleszterin 690 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3964.7 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 158 mg
-
Kálcium 993 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 358 mg
-
Foszfor 1637 mg
-
Nátrium 787 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 553.1 g
-
Cukor 290 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 355.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2823 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 125 micro
-
K vitamin: 141 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 258 micro
-
Kolin: 444 mg
-
Retinol - A vitamin: 1998 micro
-
α-karotin 3095 micro
-
β-karotin 8349 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 780 micro
Összesen
5568
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 21.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 247.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 102 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.5 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 22.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 176 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 125 micro
-
α-karotin 193 micro
-
β-karotin 521 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
346
kcal
Hozzávalók
A muffinhoz
-
2 db tojás
-
2 bögre finomliszt
-
12.5 dkg margarin
-
2.5 dl tej
-
2 tk sütőpor
-
3 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
-
só ízlés szerint
A formák előkészítéséhez
-
5 dkg vaj
A díszítés
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
A muffinhoz
- A folyékony halmazállapotú hozzávalókat elkeverjük.
- Egy másik tálban a száraz hozzávalókat keverjük össze.
- Összevegyítjük, hozzáadjuk a reszelt répával is.
- Papírkapszlikba vagy vajjal kikent formákba öntjük, és tűpróbáig sütjük.
- A tetejét tetszés szerint díszítjük mascarponéval vagy tejszínhabbal
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 59
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 9805
- Feltöltés dátuma: 2010. november 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Epercsók
95 recept
A répatorta ízvilága nagyon közel áll hozzám, ezért kipróbáltam muffin formában is. Nagyon fincsi és tetszetős is!