Rizses hús zöldséggel
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
-
125g sertésoldalas242 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
45g fehérrépa29 kcal
-
18g zöldborsó14 kcal
-
25g paradicsom5 kcal
-
25g paprika4 kcal
-
75g rizs269 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
685
kcal
- 6% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
500g sertésoldalas970 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
180g fehérrépa115 kcal
-
70g zöldborsó57 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
300g rizs1074 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
2740
kcal
- 6% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
11g vöröshagyma4 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
2.4g napraforgó olaj22 kcal
-
30.5g sertésoldalas59 kcal
-
9.8g sárgarépa4 kcal
-
11g fehérrépa7 kcal
-
4.3g zöldborsó3 kcal
-
6.1g paradicsom1 kcal
-
6.1g paprika1 kcal
-
18.3g rizs66 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
168
kcal
- 6% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 21.1 g
Zsír
-
Összesen 31.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 549.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 278 mg
-
Nátrium 105 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 78.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 218.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 318 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 80 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 231 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1271 micro
-
β-karotin 3183 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 644 micro
-
Lut-zea 627 micro
Összesen
685
kcal
- 6% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 84.5 g
Zsír
-
Összesen 125.1 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 29 g
-
Koleszterin 280 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2199.6 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 128 mg
-
Kálcium 252 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 247 mg
-
Foszfor 1113 mg
-
Nátrium 419 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 314.4 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 873.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1272 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 157 mg
-
D vitamin: 319 micro
-
K vitamin: 88 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 923 micro
-
Kolin: 264 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5084 micro
-
β-karotin 12734 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 2574 micro
-
Lut-zea 2509 micro
Összesen
2740
kcal
- 6% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 7.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 134.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 68 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 53.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 310 micro
-
β-karotin 777 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 157 micro
-
Lut-zea 153 micro
Összesen
168
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
5 ek napraforgó olaj
-
2 db sárgarépa
-
2 db fehérrépa
-
7 dkg zöldborsó
-
1 db paradicsom
-
1 db paprika
-
30 dkg rizs
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
köménymag ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
Elkészítés
- Az olajon megpároljuk a vöröshagymát. Megpaprikázzuk, kevés vizet aláöntve. Rákockázzuk a paradicsomot, a paprikát (vagy lecsót). Pár percig pároljuk.
- Hozzátesszük a húst, amivel félig megfőzzük. Befűszerezzük.
- A karikára vágott zöldségeket és a borsót is beletesszük, pár perc után a mosott rizst is elkeverjük benne. Felöntjük vízzel, ami épphogy lepje el.
- Lángelosztón, lassú tűzön puhára főzzük, óvatosan néha megkavarva.
- Csalamádéval vagy más savanyúsággal kínáljuk. Jó étvágyat hozzá!
- Receptkönyvben: 72
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 10988
- Feltöltés dátuma: 2011. október 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1115 recept
A majoranna adja meg főképpen az ízét, úgyhogy ne sajnáljuk belőle! Finom, laktató étel a friss zöldségekkel együtt.