Rakott zöldbab tejfölösen
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
250g zöldbab68 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
46g újhagyma9 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
45g fehérrépa29 kcal
-
6 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
35 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
25g trappista sajt88 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
Összesen
604
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g zöldbab136 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
12 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
250g darált sertéshús455 kcal
-
71 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
Összesen
1207
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
35.3g zöldbab10 kcal
-
6.4g vöröshagyma2 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
6.5g újhagyma1 kcal
-
5.6g sárgarépa2 kcal
-
6.4g fehérrépa4 kcal
-
3.8g hegyes erős paprika1 kcal
-
7.1g paradicsom1 kcal
-
17.6g darált sertéshús32 kcal
-
0.6g napraforgó olaj5 kcal
-
7.1g tejföl14 kcal
-
3.5g trappista sajt12 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
Összesen
84
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 39.2 g
Zsír
-
Összesen 35 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 139 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1400.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 375 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 126 mg
-
Foszfor 564 mg
-
Nátrium 294 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.5 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 523.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 560 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 70 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 173 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 152 micro
-
Kolin: 147 mg
-
Retinol - A vitamin: 145 micro
-
α-karotin 1449 micro
-
β-karotin 4234 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 1878 micro
Összesen
604
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 78.3 g
Zsír
-
Összesen 70 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 278 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2801.6 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 750 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 251 mg
-
Foszfor 1129 mg
-
Nátrium 587 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 1047.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1120 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 139 mg
-
D vitamin: 56 micro
-
K vitamin: 346 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 304 micro
-
Kolin: 293 mg
-
Retinol - A vitamin: 290 micro
-
α-karotin 2897 micro
-
β-karotin 8468 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2574 micro
-
Lut-zea 3757 micro
Összesen
1207
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 4.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 197.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 41 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 73.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 79 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 204 micro
-
β-karotin 598 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 182 micro
-
Lut-zea 265 micro
Összesen
84
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg zöldbab
-
1 db vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 db sárgarépa
-
1 db fehérrépa
-
1 db hegyes erős paprika
-
1 db paradicsom
-
25 dkg darált sertéshús
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 dl tejföl
-
5 dkg trappista sajt
-
2 db chili
-
só ízlés szerint
-
1 csipet fekete bors
-
1 késhegynyi csípős fűszerpaprika
-
1 csipet őrölt fűszerkömény
Elkészítés
- A zöldbabot megpucoljuk, végeit levágjuk.
- A hagymát, fokhagymát aprítjuk, az újhagymát karikára, a zöldségeket kockára vágjuk. A sajtot lereszeljük.
- Egy serpenyőben a hagymákat megdinszteljük, hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig sütjük. Hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot. Belevágjuk a chilit, fűszerezzük.
- Egy sütőedényben rétegezve lerakjuk a babot és a ragut. A tetejére locsoljuk a tejföl felét, megszórjuk a sajttal. Betesszük a 180 C fokra előmelegített sütőbe. 30 percig sütjük.
- Tálaláskor kanalazunk rá tejfölt.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 934
- Feltöltés dátuma: 2016. szeptember 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Már megfizethető a piacon a zöldbab. A többi hozzávaló volt itthon.