Rakott húsos tészta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
125g makaróni0 kcal
-
100g darált sertéshús182 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
75g paradicsomszósz18 kcal
A besamelmártáshoz
-
20g vaj143 kcal
-
11g finomliszt41 kcal
-
125g tej70 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
A tepsi kikenéséhez
-
10g zsemlemorzsa40 kcal
-
3g vaj18 kcal
A tetejére
-
50g sajt176 kcal
Összesen
708
kcal
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
500g makaróni0 kcal
-
400g darált sertéshús728 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
300g paradicsomszósz72 kcal
A besamelmártáshoz
-
80g vaj574 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
500g tej280 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
A tepsi kikenéséhez
-
40g zsemlemorzsa158 kcal
-
10g vaj72 kcal
A tetejére
-
200g sajt704 kcal
Összesen
2834
kcal
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
22.1g makaróni0 kcal
-
17.6g darált sertéshús32 kcal
-
7.9g vöröshagyma3 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
13.2g paradicsomszósz3 kcal
A besamelmártáshoz
-
3.5g vaj25 kcal
-
2g finomliszt7 kcal
-
22.1g tej12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
A tepsi kikenéséhez
-
1.8g zsemlemorzsa7 kcal
-
0.4g vaj3 kcal
A tetejére
-
8.8g sajt31 kcal
Összesen
124
kcal
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.1 g
Zsír
-
Összesen 46.4 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 173 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1928.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 530 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 466 mg
-
Nátrium 836 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.8 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 203.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 333 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 95 mg
-
Retinol - A vitamin: 312 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 245 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 10421 micro
-
Lut-zea 22 micro
Összesen
708
kcal
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 160.5 g
Zsír
-
Összesen 185.6 g
-
Telített zsírsav 99 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 58 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 692 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7712.9 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 138 mg
-
Kálcium 2119 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 221 mg
-
Foszfor 1865 mg
-
Nátrium 3344 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 119.1 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 814.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1332 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 114 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 152 micro
-
Kolin: 379 mg
-
Retinol - A vitamin: 1250 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 979 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 41685 micro
-
Lut-zea 88 micro
Összesen
2834
kcal
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 340.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 148 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 35.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1839 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
124
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
50 dkg makaróni
-
40 dkg darált sertéshús
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 kávéskanál ételízesítő
-
3 dl paradicsomszósz
A besamelmártáshoz
-
8 dkg vaj
-
3 evőkanál finomliszt
-
só ízlés szerint
A tepsi kikenéséhez
-
4 ek zsemlemorzsa
-
10 g vaj
A tetejére
Elkészítés
A tésztához
- A tésztát sós vízben főzzük, al dente módon. Csöpögtessük le.
- Olajon az apróra kockázott hagymát pirítsuk aranysárgára.
- Adjuk hozzá a darált húst, fűszerezzük sóval, borssal, zúzott fokhagymával. Fehéredésig pirítsuk őket. Tegyük hozzá az ételízesítőt, és öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje.
- Pároljuk a húst puhára, pirítsuk le zsírjára. Ezután tegyük hozzá a besamelt, és keverjük össze az egészet a tésztával.
- Kivajazott, kimorzsázott tepsibe rakjuk, és 35-40 percig sütjük.
- Vágjuk kockára, tálaláskor öntsük le paradicsommártással, szórjuk meg a tetejét reszelt sajttal.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 82
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 18645
- Feltöltés dátuma: 2010. március 13.
Ajánló
További receptek itt.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Arra az esetre, ha nincs kedvünk a lasagne lapokkal bajlódni...